毒素,污染,斑点,营养，红薯发芽能吃，不会造成不利影响。红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉即可正常食用。但需注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。虽然红薯发芽可以吃，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点则不能食用。黑色斑点多为黑斑病菌污染所致，含有番薯酮和番薯酮醇，能使红薯变硬发苦，这种毒素虽经水煮火烤，其生物活性不会被破坏，食用后会对身体产生不好的影响。 ...

生蚝,生物,毒素,寄生虫，生蚝不撬开要蒸５~７分钟左右。生蚝即牡蛎，又称蚝或海蛎子，是一种海产贝壳，其肉质十分鲜嫩，鲜味突出，带有较为明显的海腥味。蒸生蚝的方法有多种，可以取出牡蛎肉再蒸，也可以直接整个蒸，但生蚝的外壳很厚，热量不易传导至生蚝内部，且生蚝是一种有可能寄生寄生虫，感染病菌，蓄积贝类毒素的生物，需要蒸制来降低危害，因此不开壳生蚝的蒸制时间要比开口生蚝久一些。蒸未开壳的生蚝的时间与生蚝的大小有很大的关系，一般生蚝越大蒸的时间也 ...

肝癌,肠胃,毒素,消化，1、花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。2、黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。3、然而，毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物，吃多了是不易消化的。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些。花生含油脂高达50℃％左右，吃多了易得肥胖症。 ...

人体,体内,推荐,毒素，芦笋2小把大约200克，这种蔬菜饮食的重量符合国家饮食健康建议。同时，每天吃2小把芦笋只产生38大卡，为人体提供74.9微克维生素K，占每日推荐量叶酸104微克，占每日推荐量的26%；3.8克膳食纤维，占每日推荐量的15.1%，符合人体营养需求，下面，就快和小编一起了解相关知识吧！吃芦笋要焯水吗？芦笋应该焯水，原因如下：1、直接炒芦笋很难断生，水煮不仅颜色不美观，而且营养流失严重。焯水可以最大限度的保留芦笋中的营 ...

毒素,脂肪,运动,情况，高抬腿有着瘦腿的作用，每天抽出一定的时间进行高抬腿的运动锻炼，坚持一段时间后就会看到效果。那么高抬腿会不会伤害膝盖呢？高抬腿会瘦肚子吗？跟着小编一起来看看。高抬腿会伤膝盖吗正常情况下是不会的。原地高抬腿这种动作对于膝盖的损伤并不是非常大，主要是下落的过程当中足部与地面的冲击会影响到膝盖，但是一般情况下，如果高抬腿训练的强度并不是非常严重的话，并不会造成膝关节受损的情况，这种发生的情况可能性是比较低的。高抬腿会瘦肚 ...

患者,痱子,毒素,治疗，准备材料：白鸽１只、瘦肉、绿豆、蜜枣３－４颗。做法：1、乳鸽，瘦肉洗净后斩成大块焯水备用；蜜枣，绿豆洗净备用。2、所有材料放入煲中，以大火烧开后转中小火煲２小时。3、在煲的期间可撇去浮在汤面上的绿豆衣，但绿豆衣有清热之效，通常也可不用去掉，看各人需要而定了。4、喜欢绿豆浓厚点所以下了４００ｇ，出来的汤浓郁甘甜，煲的时候已经满屋绿豆香气，清热又滋补可以饮多几碗。绿豆白鸽汤的主要功效就是凉血排毒，清热又滋补，尤其擅长 ...

毒素,微生物,分解,细菌，如果木耳发酸说明木耳已经腐败变质了，不能吃。木耳中含有较多的水分、碳水化合物、蛋白质以及各种微量元素，如果存放时间长了会腐败变质并且产生酸味，这样的木耳不能再食用。因为木耳腐败变质后，其中的主要成分蛋白质、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低；再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食 ...

中毒,危险,毒素,恢复，２０分钟。豆角是常见豆荚类蔬菜，豆角一般在夏季成熟上市。当季吃豆角能够很好吸收其中的营养成分，但是豆角生吃是非常危险的，因为其中的毒素需要高温烹饪才能够破解，否则会严重威胁身体健康。1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。当豆角处于煮沸５分钟的状态下，皂素产生达到最高点，而后逐渐减弱。在煮沸状态下烹饪２０分钟，豆角的毒素就会完全消失。2、豆角，特别是经过霜打的鲜豆角，含有大量的皂甙和红细胞凝集素。食用时若没有熟透，则会发 ...

墨鱼,麻痹,毒素,运动，干墨鱼上长白色的霉不能吃，发霉的墨鱼干会产生多种对人体有害的菌群，而且已经发生质变，容易导致人体腹泄、腹痛、发热、呕吐等症状，为食品安全起见，建议丢掉不要，以免伤害身体。墨鱼是一种大型的肉食性软体动物，之所以与普通的贝类不像，有其生存的演变过程。常见的贝类，由于背着重重的贝壳，或埋栖在滩涂里，或匍匐在岩礁上，或用足丝附着于固着物上，守株待兔式地滤食着细小的浮游动植物，活动范围很小，移动速度很慢；而墨鱼为了主动出击 ...

毒素,不适,细菌,致病菌，排骨汤隔夜酸了就倒掉，不要食用了。排骨汤中含有丰富的营养，在室温下放置时间长了会腐败变质。如果排骨发酸了，表明已经腐败变质，不仅营养物质变少，而且增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后会身体不适。在肉类食品腐败变质的过程中还有可能会产生肉毒毒素，它是由肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒素，是目前已知在天然毒素和合成毒剂中毒性最强烈的生物毒素。 ...

一次性,中毒,症状,毒素，黄花菜的花蕊不能吃，它的花蕊中含有叫做秋水仙素的毒素，摘掉花蕊后的鲜黄花菜同样也含有这种毒素。秋水仙素在鲜黄花菜中的含量很高，每１００克鲜黄花菜中含０．１到０．２毫克秋水仙素，一次性食用１００克以上的鲜黄花菜就能引发中毒症状。于整朵鲜黄花菜来说，秋水仙素含量最高的地方就是花蕊，所以有人认为鲜黄花菜摘去花蕊就可以放心食用。其实，花蕊中的秋水仙素浓度虽然最高，但由于它和花瓣的质量相差很多，整朵鲜黄花菜的秋水仙素只有 ...

分解,毒素,猪血,体外，热水煮到大约75-80摄氏度（不可以把水煮沸）然后停火。将划好的猪血块小心放入热水中，浸泡约25分钟猪血就成形了。此时的猪血没有经过沸煮，才能保持猪血的滑嫩。猪血（猪红）：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素Ｂ２、维生素Ｃ、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生－种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生 ...

土豆,阳光,毒素,存放，土豆不宜存放在温暖、潮湿、阳光直射的地方。1、为了防止土豆变青或者是发芽，不宜长时间存放在冰箱里。2、很多时候都是由于土豆储存不当引起龙葵素的滋生，给身体带来伤害。龙葵素具有一定的光、热稳定性，光照会导致龙葵素增多，所以储存的时候要低温，避光存放；储存的温度越高，其中产生的毒素就越高，如果有光照，在7摄氏度下24小时毒素含量会翻倍，16摄氏度下含量变4倍，24摄氏度下含量上升至9倍。 ...

汗毛,状态,经脉,毒素，２４小时后才可以洗澡。拔罐后局部皮肤容易受到损伤，不能沾水，而且拔罐后毛孔都是张开的，洗澡会让寒气入侵体内，建议等毛孔关闭再接触水，２４小时后毛孔差不多都已经关闭了，洗澡也不会对身体造成危害。因为拔罐后所有的汗毛孔都是打开的状态，如果这时洗澡会有风寒乘虚而入，不仅难以清理寒湿，反而会加重病情。而且拔罐后的皮肤比较脆弱，立即洗澡可能会弄破皮肤。一般拔罐后，皮肤会变得很薄，这时洗澡很容易导致皮肤破损发炎，还容易受凉感 ...

又称,毒素,中毒,种类，豆角种类很多，如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等。生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。以扁豆为例，扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都会对胃肠道产生强烈刺激。皂素又称皂甙，本身是一种毒蛋白；豆角两端、荚丝以及老扁豆含毒素最多。烹调豆角时，需加热使豆角熟透才能破坏其毒素，如果豆角没有熟透，人吃了就可能会中毒。 ...

方法,毒素,肌肉,工具，控制饮食减肥。1.维他命E帮助去除水肿血液循环不好，就很容易引致脚部浮肿，含维他命E的食物，可帮助加速血液循环、预防腿部肌肉松弛等。含丰富维他命E的食物包括杏仁、花生、小麦胚芽等。2.维他命B群加速新陈代谢维他命B1可以将糖分转化为能量，而B2则可以加速脂肪的新陈代谢，多吃维他命B丰富的食物，如冬菇、芝麻、豆腐、花生、菠菜等。3.少吃盐去水肿经常吃多盐的食物，容易令体内积存过多水分，形成水肿，容易积聚在小腿上。饮 ...

中毒,市场,消化,毒素，1、拣蕨菜的时候，一定要去掉老化的部分，一些蕨菜品种，老化的部分可能含有比较高的毒素，食用后可能会导致人中毒。2、一些蕨菜绒毛比较多，这些绒毛对某些人群有比较强的刺激性，尤其是有消化系统疾病和过敏史的人群，刺激性可能更强，食用前一定要清理干净这些绒毛，可以找一把细毛刷把绒毛刷去，此外，一些蕨菜的绒毛是有毒的，更要清除干净。3、蕨菜已经伸展开的小叶子也要清除掉，这样的叶子可能有一股苦涩味，影响菜肴味道，市场上买回来 ...

产量,毒素,脂肪,发了，发了芽的花生不能生吃，因为花生发芽之后会出现霉变会产生黄曲霉素，对人体的身体会产生伤害；但是发芽的花生可以用热水煮一下吃，这样可以把毒素消除。花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，而且花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。 ...

酵母,控制,毒素,洞口，如果面粉发酵太久，面团会产生酸味，也会变得很粘不易操作。同样，如果发酵不足，面粉体积会偏小，质地也会很粗糙，风味不足，所以发酵需要控制得恰到好处。如果面粉发酵时间过长，会导致大肠杆菌、黄曲霉菌和其它毒素的滋生，这样的面团不能使用。面粉发酵常见有小苏打（食用碱，即面碱，化学名称碳酸氢钠）和酵母发酵等，原理上相似，就是通过在面团中产生大量二氧化碳气体，二氧化碳气体被面筋所包裹，形成均匀细小的气孔，使面团膨胀起来。酵母 ...

中毒,毒素,预防,容量，预防扁豆中毒，煮熟焖透即可其实，预防扁豆中毒的方法非常简单，把全部扁豆煮熟焖透就可以去掉毒素。用水煮，使扁豆失去原有的绿色、生硬感和豆腥味，就不会引起中毒。厨房加工扁豆，每一锅的量不应超过锅容量的一半，用油炒过后，加适量的水，加热至100℃，加上锅盖小火焖上10余分钟，并用铲子不断地翻动扁豆，使它受热均匀。此外，还要注意要选食嫩豆角，不买、不吃老扁豆。在加工扁豆前，先把扁豆两头和荚丝择掉。如果不确定，尽量不要吃东 ...