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品漳州古早味“面发粿” 精心煎制留住当年的记忆
品漳州古早味“面发粿” 精心煎制留住当年的记忆,煎制,松软,做面,传统小吃,赤砂糖,闽南网10月27日讯(闽南网漳州频道 黎秀金 通讯员 郑德鸿) 面发粿,是漳州的传统小吃,味道香甜,松软且带点Q劲。对于老漳州人来说,面发粿是再熟悉不过的传统小吃,是记忆中可口的古早味。现如今,随着小吃种类的增多,面发粿逐渐淡出人们的味蕾。然而,郑智谋却坚守着漳州的传统风味,传承面发粿的纯正味道。 精心煎制 舌尖上的面发粿每天清晨,在芗城区青年路194号小 ...