海参怎么煮最正确
1、把冻海参化开，用水清洗干净，再斜切成长片。
2、把大葱去掉外皮，斜着切成段，再取花椒粒备用。
3、炒锅放入花生油，等油四成热时。把花椒粒入锅 ，煸炒出香味后，捞出花椒粒放碗里不要。
4、再把大葱段入锅，迅速翻炒至葱发软，不要炒的太久。
5、再加入1小勺盐、2勺味极鲜酱油，1勺蚝油和1勺料酒翻炒入味。
6、再把海参片入锅，调中火翻炒半分种。
7、再加入1勺湿淀粉勾薄芡，再放入1小勺味精，1小勺香油炒拌均匀即可。
8、然后出锅盛入盘子里，这样一盘好吃味美的葱爆海参就做好了。
本文由'永穗酱吖'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
炒饼怎么做
备用,切成,丝状,小葱，1、食材：甘蓝半个、饼丝适量、红萝卜半个、鸡蛋两个、盐适量、酱油适量、小葱1根。2、先取出买回来的橄榄菜，用刀将橄榄菜切成两半。取出一半橄榄菜，把橄榄菜的叶子掰开放到一个适当的容器里，往这个容器里加入少量的水，将橄榄菜清洗干净。3、把清洗干净的橄榄菜放到案板上，用刀将橄榄菜切成丝状。把切成丝状的橄榄菜放到一个适当的容器里备用。注意切得橄榄菜丝要尽量细一些。4、取出一根小葱，将小葱的干叶、皮和根部去掉。把去了皮、干...
-
油面筋塞肉的做法
盘中,备用,面筋,油面筋，1、原料：面筋适量、猪肉一块、鸡蛋两个、盐、料酒、生抽、姜、葱各适量。2、猪肉洗净，剁碎。3、姜切末、葱切碎。4、猪肉放入盘中、加入盐、料酒、生抽、姜末、鸡蛋拌匀。5、面筋备好，将面筋皮用筷子戳一个洞。6、将肉馅塞入面筋中，全部做好备用。7、蒸锅水烧开，大火蒸20分钟左右。8、将蒸熟的面筋端出、撒上葱花。...
-
鲍汁鹅掌做法
金黄,西兰花,青菜,备用，1、准备制作菜肴所用材料。将花菇泡水至少15分钟以上，彻底将花菇泡软。将泡软的花菇洗净杂质和沙石，拧干水分待用。2、鹅掌洗净，剪去趾尖。烧一锅开水，里面加少量料酒、葱段和姜片，将鹅掌焯烫一分钟左右。3、焯烫过的鹅掌捞起用清水冲去表面浮沫。用吸油纸将焯烫过的鹅掌吸干水分。将鹅掌下入四成热的油锅中慢慢炸。4、将鹅掌下入四成热的油锅中慢慢炸。炸至色泽金黄后起锅备用（这个过程要有点耐性）5、锅里加入鹅掌、花菇，鲍鱼汁2...
-
致青春语录
谷底,美的,云霄,一声，1、很多东西就像气球一样，看上去很美，但你不能戳它，一戳就“砰”的一声，什么都没有了。2、那么，疯狂吧！在最美的年华里！青春是终将腐朽的，时间对谁都公平，谁都只有这几年新鲜，谁都输不起。3、见鬼去吧，什么终将逝去的青春，我赌一次永恒！4、不知道别人的爱情是什么样的，会不会也像他们一样，如坐云霄飞车，时而飙到云端，片刻又坠入谷底。5、再好的过去，回忆的次数多了味道也就淡了。6、青春就是用来追...
-
感谢朋友的话怎么表达
选择,纯洁,美的,网络，1、我们未来的道路是山路崎岖。但是只要有你陪伴，再苦也不觉得累。而且爬上山顶后看到的风景是最美的。2、朋友，最感动的时刻，来自被朋友想起；最美的时刻，源于想起朋友，谢谢！没有约定，却有默契，谢谢！一线网络，流淌着我们的心情。3、感谢你关切地注视我在人生道路上不断迈进，用友谊启发我对未来的追求，谢谢！4、你以如此动人的方式祝贺我的生日，真是考虑周到，慷慨大方，我会十分珍爱这份礼物，以谢你的深情厚意，谢谢！5、感谢上...
-
酸辣红烧鲢鱼丁怎么做
切成,厚片,鲢鱼,冬笋，1、主要食材：鲢鱼丁。2、辅料：冬笋25克,蘑菇(鲜蘑)25克,番茄50克,鸡蛋清30克。3、调料：猪油（炼制）50克,大葱15克,姜8克,盐4克,味精2克,醋15克,淀粉(玉米)35克,香油10克。4、将鱼肉洗净，先片成片，再切成长1厘米见方的丁；5、番茄洗净，用开水烫一下，去皮，去籽，切成1.2厘米见方的丁；6、冬笋去皮洗净切成0.3厘米的厚片；7、把鸡蛋清放到碗内，加淀粉、盐搅拌均匀，调成蛋清糊，然后把鱼丁...
-
老式农家做肘子的方法
葱段,清汤,方法,玉兰片，可以做红烧肘子：1、肘子肉500克，酱油15克，精盐10克大料1颗，大葱白2段，鲜姜2片，50克，蜂蜜、木耳、玉兰片、味精、湿团粉各少许，二道清汤适量，香菜。2、将肘子煮至八成熟捞出，皮面抹上一层蜂蜜，放到宽油锅里，炸至皮上有小泡呈深红色时，即可捞出。3、将整块肘子按蒸碗的大小，削成圆形。用刀在肘子的瘦肉方位，切成深而不透的象眼块，皮向下放在蒸碗里，放上葱段、姜片、大料。取二道清汤（猪骨汤）一碗，对入酱油、精盐...
-
为什么说男人吃虾女人吃蟹
脱出,咀嚼,美的,理性，“男人爱吃虾，女人爱吃蟹”已然成了今天饮食男女的分别，这大概与男人吃食比较率直、粗犷有关；将赤条条的虾三下五去二就脱光其外壳，肥美的虾肉轻轻一抹就送进了嘴里，简单快捷也够狠，而女人则不同，喜欢吃东西的那么一点距离美，轻轻剥离，慢慢挑剔，把蟹钳蟹夹蟹脚中的丝丝肉粒都文文静静地脱出，送入口中细细咀嚼，就像成都的俏姑娘就最钟情鸭头、兔头和鸡爪；但是营养师的说法又不一样，虾为阳蟹为阴，男女嗜食大概与内分泌有关，“食色性也...
-
尖椒肉皮丝做法窍门
洋葱,白胡椒粉,再下,备用，1、食材用料：尖椒4个、猪肉皮250克、洋葱少许、菜油30ml、生抽，醋，盐少许、白胡椒粉适量。2、先准备好尖椒4个。3、猪肉皮凉水下锅煮7成熟。4、尖椒切丝，备用。5、肉皮断生后，切丝，备用。6、锅中入油，烧制七成热，下洋葱碎，爆出香味。7、再下入尖椒丝，翻炒，点入几滴醋。8、翻炒后，下入肉皮，继续翻炒。9、继续翻炒，下入生抽，白胡椒粉，盐，继续翻炒，出锅前再点入几滴醋，翻匀后，出锅装盘。...
-
雪蛤炖木瓜做法
备用,状态,牛奶,鲜奶，1、雪蛤油泡发至白色半透明的状态，备用。木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖至水开之后20分钟左右即可。2、雪蛤先用纯净水泡发至白色半透明的状态，类似棉絮、云朵状；联体油带腥味，泡发时可以用姜片去腥，特级雪蛤线油无腥味；把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内小火慢炖20分...