麻辣虾尾软糖的做法
1、材料:500克虹色软糖,乐高玩具,20克明胶,可食用色素十克。
2、首先用乐高玩具拼出一个长方形,然后把虾尾放进去固定住,再往里面兑上特殊的材料,凝固后掰开做出一个虾尾造型的模具。
3、紧接着在锅中加入一大袋的鱼形软糖,加热融化,软糖颜色一定要是红色的,这样才能接近虾尾的颜色,完全融化后倒进模具中放入冰箱冷藏。
4、接着再煮一锅明胶水浇进去,完全凝固之后,掰开取出里面的虾尾,再用红色颜料装饰一下就完成了。
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