1. 首页 / 帮助

简单饼干做法不用黄油

  1、食材:低筋面粉 100g,蛋液 10g,玉米油 20g,牛奶 35g,奶粉 10g,糖粉 30g。

  2、把材料都称好重,先把蛋液、牛奶和玉米油倒盆里,搅匀。

  3、再把低粉过筛后加入糖粉、奶粉搅匀。

  4、和成面团,面团不要过分揉,光滑就好。

  5、把面团擀成3毫米薄的面饼。

  6、用饼干模具扣出来,再印上花样。

  7、把图案用刮板轻轻铲起来,放在铺好油纸的烤盘上,面饼剩下的边角料重新揉成团擀成饼,再印上花样。

  8、烤箱预热,上下火170度,中层,烤10分钟,牛奶饼干就熟了,虽然没有黄油,凉透后也是脆的。

本文由'凝琴小哥哥'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明