做牛腩窍门
1、生的牛腩先用冷水、酒浸泡至少五个小时，再将牛肉在开水里烫一下，去除牛腩里的血糟和杂质！接着用烧开的热水小火慢炖牛腩两个小时半至三个小时左右。炖牛肉时，记住使用热水，不可以用冷水直接炖，否则会导致肉质营养的流失。
2、大火把冷水烧开后，将牛腩放人锅内炖二十分钟左右用于祛除血糟，杂质以及异味，后换热水，改用小火慢炖。在烧煮过程中，盐要最后放，水要一次加足，如果发现不够水，应再加开水。
3、可以将牛腩与茶叶包一起放入锅内小火慢炖，肉质不但鲜美，能锁住营养成分，还能使吃上去有清香感。炖煮过程中可以加些酒或醋一起炖，可以使肉质爽口鲜嫩。或者放几个山楂或几片萝卜，也可以去除异味。
本文由'重阳静白'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
青萝卜花蛤汤窍门
备用,调整,米粥,泥沙，1、煮熟的蛤蜊肉洗净泥沙备用，煮蛤蜊的原汤放置一段时间让泥沙沉到盆底。2、大米洗干净浸泡一夜，然后慢慢倒入蛤蜊汤和清水（1份蛤蜊汤+2份清水，也可以自行调整比例）。3、大火煮开改成小火慢慢煮，待到米粒全部煮开花后，加一点盐，葱花，胡萝卜丝，略煮一会即可关火。4、等大米粥变得温热就放入煮好的蛤蜊肉搅拌均匀即可。...
-
能人工止雨吗
区域,作用,发现,方法，消雨的原理其实和人工降雨一样，只不过是让本来要在需要避雨的区域下的雨提前下而已。一般而言，是在需要消雨区域上风方向大约50公里左右的位置，“一旦发现哪块云彩要下雨，就使用人工降雨的方法，让雨水提前降落”，如此，需要防雨的区域自然也就是晴空朗朗了。此外，气象专家还可通过向云层发射大量催化剂，使云层中的雨滴“长不大”，等云飘过避雨区域才下雨，这样也可起到人工消雨的作用。人工消雨技术面临的最大难度，是要确保人工消雨的精...
-
哪吒之魔童降世彩蛋什么意思
发现,信号,哪吒,彩蛋，1、一直在等信号的结界兽和海夜叉，结果等到最后发现从未记得信号是什么。这是个常规的搞笑彩蛋；2、敖丙已失去肉身，无法完成龙族使命，妖族窜出来和龙族提出联盟建议，这个彩蛋传递出会有哪吒2的信息，也给出了部分剧情发展；3、只有短短3秒钟的电影海报画面，配音“姜子牙，你可知罪？”，这个彩蛋可能是同系列电影《姜子牙》的宣传片，也可能是哪吒2的剧情延续。...
-
听雷哑巴公主叫什么
方法,发现,体内,复苏，听雷中的哑巴公主其实是一个养过超过七代青蚨的皮罿(chong第一声)。来历：1、传说中的那个哑巴被称为“哑巴皇帝”，他的女儿被称为“哑巴公主”，在传说的最后，哑巴公主变成了一种叫做“诶告供注”的怪物杀死了皇帝。2、而在南海王地宫中，女皮俑漂到吴邪的脚边，充当“导盲犬”替铁三角找到了去主殿的路，后来又阻止吴邪点燃沼气自焚，最后小哥将吴邪救出地宫时，她跟着一起来到了地面上，站在吴邪的床头默默看着他。3、这个女皮俑的打...
-
做指甲没有底胶可以用封层代替吗
专用,透明,饱和,开裂，做美甲如果没有底胶可以用封层来代替。底胶和封层都是透明色的指甲油且质地相似，并且它们都在涂抹之后非常牢固，所以做美甲的时候如果没有底胶也完全可以用封层来代替，还可以用甲油胶或者用光疗胶来代替。光疗胶是一种来自于日本的凝固胶，它在涂抹之后有非常强的牢固性；而甲油胶则是一种专用的美甲胶水，它比普通的指甲油更加环保颜色也更加鲜艳，涂抹之后有很强的牢固性，所以如果没有底胶直接涂抹甲油胶也可以。直接涂抹甲油后胶牢固性并没有...
-
电脑中的Flash插件是什么
插件,用于,浏览器,公司，1、Flash插件是指安装于浏览器的Flash插件，使浏览器得以播放swf文件。2、大部分视频都是通过flash插件播放，如果没有这个插件就会出现不能播放的现象。3、AdobeFlash是美国Macromedia公司设计的一种二维动画软件。通常包括MacromediaFlash，用于设计和编辑Flash文档，以及AdobeFlashPlayer，用于播放Flash文档。...
-
适合学生的QQ个性说说
发现,学校,检查,瘦马，1、感谢父母给我一个足以让我安稳完成学业的脸。2、看看你的排名，就知道你班有多少人。3、老师，如果你再无视下课铃，那么我们就要无视上课铃。4、开学了才知道：世界上最遥远的距离，莫过于周一到周五。5、做了一个很恐怖的梦，梦见我正在考试，被吓醒了，醒了后发现……我真的在考试！6、老师总是叫我们不要说谎，一到上面来检查时就教我们说谎。7、学校啊，你虽然得到了我的人、可是却得不到我的心。8、我看数学试卷：卧槽这什么傻逼考...
-
求一本架空历史高科技抗日的小说
黑洞,千斤顶,发现,战列舰，《抗战之钢铁咆哮》作者：闪光的铁锤。简介：商人王飞穿越到了1937年，以挫败小日本改写历史的阴谋。王飞因身上佩戴的一枚祖传铁十字勋章而被摩萨德情报局调查，结果发现这枚勋章就是开启超级三体战列舰“闪光铁锤”号的钥匙。日本人利用最年轻的黑洞活动带着数艘超级战舰回到了二战时期。王飞临危受命，和超级三体战列舰“闪光铁锤”号一起穿越到了1937年，阻止小日本的侵略。《我的军阀生涯》作者：千斤顶。简介：打工仔苏童在拥有外...
-
代表清明节的花
循环,用于,选择,种类，1、传统的清明节为表达对春天万物复苏、生命循环的美好期待，常把娇柔的柳枝和明媚的桃花用于清明节。而眼下菊花、康乃馨因其素雅的香气和干净的颜色备受大众青睐，而在欧洲许多国家，菊花也被当作墓地之花。也代表清明。2、白色的花表示哀悼，选择白菊花、白百合、马蹄莲等用于清明是比较合适的，而白玫瑰、栀子花或素色的花则象征着惋惜和怀念。还有的人偏爱蓬莱松、唐菖蒲、排草等朴素、坚韧的植物。黄色的花也能表示哀挽,其中黄菊花的使用最...
-
金针菇的洗涤方法
边缘,真菌,菌柄,营养，1、将金针菇用水简单的清洗一下。2、清洗完把金针菇的根部切掉。3、将金针菇用手撕开，撕成五六瓣，把金针菇清洗一遍。4、清洗完之后，用漏勺将金针菇捞出来。5、捞出的金针菇在清水里泡上几分钟。6、金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛，栽培历史十分悠久，北起黑龙江...