炸麻花怎么做
1、准备材料:面粉200克、苏打粉1克、调料色拉油20克、白糖20克、水80克。
2、植物油先煮开,放凉。然后中筋面粉加入糖,小苏打,水,搅拌后,加入放凉的油揉成面团醒面。
3、醒30分钟后,分成8克左右的小剂子。
4、将每个小剂子搓长盖上保鲜膜。
5、醒5分钟后,再搓长。
6、将搓长的小面条,再搓成40厘米长的长条。
7、将两边对折,旋转卷成麻花形状。
8、然后倒油锅中炸成金黄色即可。
本文由'一吃就胖小锐思'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
怎么做椰汁芋圆
混色,浮起,切成,木薯,1、做法:紫薯200克、红薯200克、芋头200克、木薯粉300克、白砂糖45克。2、将紫薯,红薯,芋头削皮切片,分开蒸熟(防止混色)。3、将蒸熟的紫薯,红薯,芋头打成泥,紫薯和芋头比较干可以加入少许水搅拌,将15g白砂糖分别加入紫薯,红薯,芋头中搅拌均匀。4、将100g木薯粉分别加入紫薯,红薯,芋头中,揉成光滑的面团。5、将面团分成若三等份,并搓成长条,切成小块,裏上一层薄薄的木薯粉,防止粘黏。6、锅中加入适量...
2023-04-16 11:46:33 -
蒜香龙虾的做法简单好吃
白糖,龙虾,茶匙,料酒,1、原料:龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克;2、调料:醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克);3、先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质;4、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净;5、如果有漏网的怎么捉呢;6、用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用;7、锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克);8、倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来;9、依次放入料酒,醋,白糖,...
2023-04-16 11:46:26 -
玉米面发糕比例
酵母,气泡,盘中,白糖,1、做玉米面发糕玉米面和面粉的比例是2:1。2、做法步骤:准备材料:面粉200克、玉米粉100克、酵母粉3克、鸡蛋2个、白糖1茶匙、盐2克、食用油1茶匙。(1)准备一个盆,放入面粉,玉米粉,酵母,白糖,盐,鸡蛋磕入盆中。(2)加入温水,搅拌成粘稠面糊状,盖上盖发酵。(3)当面糊发酵到原面糊一倍大左右,并有气泡生成,面糊就发酵好了。(4)蒸锅中加入凉水,准备一个盘子,表面均匀涂抹食用油,面糊搅拌出气泡倒入盘中。(5...
2023-04-16 11:46:21 -
红烧鱼做法大全家常
豆豉,白糖,香菜,备用,1、做法一:(1)食材:鲫鱼1条,油适量,盐适量,葱姜蒜适量,生抽20ML,酱油10ml,料酒25ml,白糖5g,红辣椒少量,水淀粉适量,醋少许。(2)鲫鱼去鳞和内脏洗净备用、在鲫鱼两面身上划一字花刀。用盐、料酒、少许醋、生抽、酱油掩制15分钟!(3)锅倒油烧热加点盐放入鲫鱼煎至。不要急于翻面,稍等片刻晃动锅子鱼可晃动,再翻面直到两面微黄盛出鱼备用。(4)炒锅倒油爆香葱姜蒜、辣椒、或根据自己口味的喜好加入一些香茹...
2023-04-16 11:46:16 -
香辣猪蹄做法
字形,小火煮,白糖,猪蹄,1、食材:猪蹄1对,芹菜25克,朝天椒8个,香葱2棵,生姜1块,大蒜5瓣,花椒适量,枸杞10粒,食用油20克,辣椒油3/2大匙,酱油1/2大匙,胡椒粉1/2小匙,香醋3小匙,精盐1小匙,白糖1/2大匙。2、将猪蹄洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起。3、姜洗净拍松,葱、蒜洗净切末。4、朝天椒洗净切段,芹菜洗净切段。5、将猪蹄剖开成十字形,放入汤锅中,加清水至完全淹没。6、汤锅中放入生姜、枸杞、盐,大火烧开后,改小火...
2023-04-16 11:46:14 -
茯苓薏米赤红豆减肥瘦身方法
方法,白糖,薏米,赤红,1、常喝茯苓薏米赤红豆粥有辅助减肥的功效。每日一餐,长期食用效果很好。茯苓味甘淡,性平,能利水渗湿,健脾补中。薏米甘淡微寒,能利尿消肿,健脾止泻,清利湿热。赤小豆味酸性平,善下行,能清热利湿,解读退黄,通利水道。2、做法:(1)先将赤小豆浸泡半天。(2)将赤小豆与薏米共煮粥。(3)赤小豆煮烂后,加茯苓粉再煮。(4)成粥后加白糖少许。...
2023-04-16 11:46:10 -
爆炒腰果虾仁的家常做法
白糖,白胡椒粉,备用,腰果,1、食材,虾仁300克,腰果200克,胡萝卜半根,姜末适量,葱适量,料酒适量。2、如果是冻虾仁,将上面的冰融化掉,放入碗里倒适量料酒腌制10分钟去腥味。3、将胡萝卜削皮切片备用,葱切成小段备用,姜切末备用。4、锅中倒入适量植物油,油热后倒入虾仁,翻炒一下,不易炒过久,不然虾就炒老了。5、然后下入切好的胡萝卜片和腰果,翻炒一下,放入少量盐,和白胡椒粉。6、最后倒入适量鸡粉和少量白糖,翻炒均匀就可以出锅了。7、...
2023-04-16 11:46:01 -
广东腊肠做法
尾部,白胡椒粉,灌肠,调制,1、猪肠适量,五花肉适量,姜适量,盐适量,料酒适量,白糖适量,白酒适量,白胡椒粉适量。2、先来准备猪肠衣,肠衣稍微泡一下,然后用水冲洗干净。3、洗干净的肠衣放入盘中,加入姜,料酒,浸泡大约30分钟。4、把准备灌肠的半肥瘦的五花肉准备好,洗净去皮,然后沥干水分再切小块,不用剁碎,但要尽量切小块一点。5、切好后来调味,加入适量的盐,白糖,白酒,白胡椒粉,把它搅拌均匀。6、把泡好的猪肠衣再次清洗干净,两次都把肠衣对...
2023-04-16 11:45:51 -
拌鲜藕怎么做
凉拌藕,薄片,白糖,备用,1、选取新鲜的藕,要选取节长的藕,其口感更脆嫩。藕刨去外皮,切成薄片。2、藕片切好后,放在清水里浸泡洗去外面的淀粉。3、藕片放在开水中煮一分钟,再放在凉水里过一下,捞在沥水篮里,沥净水分备用。4、青椒和小米椒清洗干净,切成小片。5、热锅凉油,加入葱花和青椒片煸炒出香味,即可关火。6、倒入焯过水的藕片,调入适量的盐、醋和白糖,翻炒均匀。7、最后调入少许的鸡精翻炒均匀,出锅装盘再撒上些小葱花,爽脆可口的凉拌藕就做好...
2023-04-16 11:45:51 -
象州县美食
萝卜,白糖,萧山,东坡,1、东坡肉:是杭州的传统名菜。前东坡也就是大东坡,是一块大肉,一般都是满碗的,油亮发光,香喷喷的。2、醋溜鱼:用本塘鲢鱼作原料,副料用萝卜、生姜、大蒜、酸醋、白糖、盐,萝卜等配料。做出来的鱼肉酸甜酢香,萝卜味道也浓郁。3、炒时件:是以往萧山沙地人家里常做的菜。那时荤菜很少,所以这个菜用的是价格便宜的鸡鸭内脏,属于“两只脚爬过的”,也是很美味了。一般用鸡鸭内脏加入豆腐干、冬芥菜、青椒或茭白等...
2023-04-16 11:45:45