西红柿鸡蛋面的家庭做法
1、材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。
2、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
3、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
4、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）；
5、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油、生抽；
6、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。
本文由'易又竹'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
草酸蔬菜有哪些
元素,菌体,人体,香菜，1、含草酸较多的蔬菜如（深绿色蔬菜）菠菜、茭白、韭菜、苋菜、竹笋、豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜、及甘蓝菜科的蔬菜等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。因此，凉拌前一定要用开水焯一下，除去其中大部分草酸。2、草酸是一种有机物，是生物体的一种代谢产物，二元弱酸，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、...
-
做麻婆茄子的方法
花椒粉,肉末,方法,辣椒酱，1、食材：猪绞肉80g，茄子300g，生粉15g，油适量，郫县豆瓣酱30g，辣椒酱20g，花椒粉1g，辣椒粉1g，糖适量，蒜3瓣，葱2根。2、首先将茄子切块放入生粉拌匀，三层油温下锅煎炸煎两分钟捞出。3、放入郫县豆瓣酱、辣椒酱、肉末翻炒加入水再把茄子放进去。4、中火煮两分钟放入花椒粉、辣椒粉、糖翻炒，放入蒜末继续翻炒。5、最后收汁出锅，撒上点葱花即可。...
-
蟹棒怎么做好吃
发现,金黄,香菜,开裂，1、把蟹棒焯水，可以不解冻，水开放进蟹棒，用筷子夹一夹，如果发现里面有些微软就可以，不要等它煮的散了在捞，那样就没法炸了，捞出来放在厨房纸上控一下水。2、把蟹棒在淀粉里打个滚，不需要太厚，均匀就好。3、再沾鸡蛋液，鸡蛋液事先打散放少许盐调味。4、最后裹上面包糠备用。5、小锅倒油稍微没过蟹棒的深度比较好，七成热的时候放蟹棒调成中小火炸制。炸的时间很短，因为蟹棒非常容易熟，如果炸久了就会开裂不好看了，不要等它开裂才出...
-
缤纷水果树做法窍门
模具,盘中,香菜,猕猴桃，1、食材：苹果1个，胡萝卜1个，猕猴桃1个，哈密瓜4片，小橘子4个，绿提子20个，葡萄20个，枣子10个，香菜适量。2、取一个苹果，削去1/3的底，顶部也削掉。3、胡萝卜洗净，底部削平，插3根牙签，固定在苹果上面。4、猕猴桃洗净，切片。5、哈密瓜切片，用饼干模具压出各种形状。6、枣子洗净，切成三角形。7、小橘子剥开，分成2瓣或者3瓣的小份。8、绿紫葡萄洗净。9、把牙签掰成两截，先固定在胡萝卜上，再插上水果。10...
-
瘦身菜谱大全减肥餐
西红柿,薄荷叶,土豆,洋葱，1、青瓜薄荷饮原料：小黄瓜4根、香梨2个、薄荷叶20克、白糖20克、白开水60毫升、冰块随意。（1）薄荷叶放入清水中清洗干净捞出沥干水分；小黄瓜洗净后切滚刀块；香梨洗净后去核切块；（2）将切好的小黄瓜、香梨、薄荷叶还有白糖全部倒入搅拌机或榨汁机内，再倒入白开水高速搅打2分钟；（3）搅打好的黄瓜梨汁用筛网过滤2遍或3遍后加入适量冰块饮用。2、蔬菜意面浓汤原料：西红柿2个、土豆1/2个、胡萝卜1/2个、芹菜2段、...
-
口腔溃疡吃什么好
口炎,作用,西红柿,症状，1、多吃新鲜的蔬菜(每日0.5公斤以上)、水果(每日2～3个)、多饮水(每日1500～2000毫升)、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。多吃西红柿，西红柿含有丰富的维生素C，对提高身体的抵抗力预防溃疡是能起到一定作用的。2、保证优质蛋白质摄入。冲泡全脂奶粉，然后加上白糖，一天饮用2-3次，每次一勺，尤其是晚上睡觉前喝一次，效果会比较好。如果是口腔溃疡早期，一般坚持两天症状就会消失。或者每天进食...
-
人参海马党参排骨汤
海带,默认,香菜,选择，人参海马参排党骨汤的做法：材料：排骨200克、海马15克、人参一颗、枸杞10克、党参5克、木耳30克、海带10克、姜2克、香菜2克、盐3克。做法：1、排骨冷水下锅，放入两片姜，煮到水开；2、排骨捞出后，用温水冲洗干净，放入电压力锅内胆中，加足够的冷水；3、再放入洗净的党参和海马；4、电压力锅合上盖子，把手扭到朝下，选择排骨类、煲汤、压力默认，然后点开始；5、这时候可以按下中途加菜功能键，离烹饪时间结束前的十分钟时...
-
韭菜面条怎么做好吃
韭菜,薄片,备用,西红柿，1、食材：韭菜100克、西红柿３个、面粉500克、鸡蛋４个、青辣椒１个、植物油、盐。2、把韭菜收拾干净洗净，去掉根部，韭菜叶焯水，捞起过凉，挤掉水分切碎。3、将鸡蛋、盐、加入面粉中，加韭菜末水一起揉成光滑的面团，醒１5分钟。4、将面团擀成大薄片，撒些面粉折叠，切成面条，抖散备用。5、把西红柿、青辣椒洗净，切片，把鸡蛋打散。6、热锅凉油加鸡蛋液，煎成鸡蛋片捞起，锅里留底油，加西红柿、辣椒翻炒出香味出水分，加盐拌均...
-
香菜凉拌什么好吃窍门
香菜,苹果酸,营养,人体，1、材料：香菜一小把、青辣椒一个、红辣椒一个、大葱一段、蒜两瓣。2、做法：把所有材料切碎，加盐、醋、生抽、香油、芝麻、鸡精拌匀即可。3、营养价值：香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%;香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。...
-
溶脂去眼袋术后怎么保养
香菜,能力,治疗,营养，1、治疗后，因为皮肤比较细嫩要预防日晒。外出要涂防晒霜，严禁使用阿司匹林和酒精(包括含有酒精的化妆品)，切不可挤、压、碰、磨擦治疗2、治疗期间禁食感光性食品(如芹菜、韭菜、香菜等)和感光性药品。敏感性皮肤禁食会引起皮肤过敏的食品。3、治疗后因为皮肤的吸收能力增强，新陈代谢加快，部分患者可能出现皮肤干燥缺水的情况，所以术后须皮肤护理来补充足够的水分和营养。...