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江米粽子怎样做

  1、准备江米,用温水浸泡半小时,红枣也洗干净。

  2、苇叶,洗净,取2张苇叶,错落着铺平。

  3、把苇叶折成一个兜,先放几颗红枣,然后再放浸泡好的江米。

  4、然后再放几颗红枣,再铺上一层江米。

  5、将粽子包好,用细绳捆好。

  6、放在蒸锅中,水要稍微淹没粽子四分之一,中火蒸煮2小时,即可。

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