白粽子怎么包
1、粽叶焯水洗净。
2、糯米淘洗干净泡30分钟。
3、粽叶剪掉根部。
4、卷成漏斗状。
5、放上糯米盖上粽叶。
6、用手压紧糯米。
7、从下面再接一张粽叶。
8、折起卷紧。
9、把粽叶尾部拧紧。
10、插上包针。
11、把粽叶的尾部穿进针眼里。
12、抽出包针带过粽叶。
13、放进锅里压上重物,大火烧开转小火2小时。
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