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炒好的土豆丝隔夜能吃吗

  炒好的土豆丝隔夜以后,如果出现变质的情况是不能吃的,如果没有出现的话,是可以吃的。

  土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。

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