客至古诗和意思
1、原文
《客至》
杜甫〔唐代〕
舍南舍北皆春水，但见群鸥日日来。
花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。
盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。
肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯。
2、译文
草堂的南北绿水缭绕、春意荡漾，只见鸥群日日结队飞来。
长满花草的庭院小路没有因为迎客而打扫，只是为了你的到来，我家草门首次打开。
离集市太远盘中没好菜肴，家境贫寒只有陈酒浊酒招待。
如肯与邻家老翁举杯一起对饮，那我就隔着篱笆将他唤来。
本文由'蓬莱山元思'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
蛋黄酥的做法与配料
黄油,盘中,混合,备用，1、首先在做水油皮：150克中筋面粉、50克黄油、30克糖分、60克水混合均匀，揉成面团2、继续揉搓，使面团揉出薄膜3、这一步也可以用面包机来完成，盖上保鲜膜或笼布醒发30分钟4、再来做油酥：120克低筋面粉、65克黄油混合均匀，捏成团即可取出醒好的水油皮面团，搓成长条分成16份大小均匀的面剂5、全部揉圆后，再将油酥面团同样分成16份大小均匀的面剂将水油皮按压成圆片，包入油酥面团，滚圆6、将面团压扁，擀成牛舌状然...
-
勤奋节俭的格言
钱币,选择,无路,谁知盘中餐，小处不省钱袋空。善于选择要点就意味着节约时间，而不得要领的瞎忙，却等于乱放空炮。合理安排时间，就等于节约时间。清贫，洁白朴素的生活，正是我们革命者能够战胜许多困难的地方。锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。慈母手中线，游子身上衣，临行密密缝，意恐迟迟归，谁言寸草心，报得三春晖。钱币是圆的，所以容易滚走。静以修身，俭以养德。奢侈的必然后果——风化的解体——反过来又引起了趣味的腐化。谁知盘中餐，粒粒...
-
发菜怎么煮更好
发菜,盘中,海鲜,盐粒，材料：发菜适量、黄瓜1根、胡萝卜1根、食盐适量、酱油适量、醋适量、蒜适量、香油适量。做法：1、海发菜用水冲掉表面的盐粒，用水浸泡。2、在沸水里过30秒，捞出，浸在冰水里。3、准备黄瓜和胡萝卜各一根。4、黄瓜和胡萝卜斜着切圆片。5、一圈黄瓜一圈胡萝卜摆盘。6、海发菜甩去水分，摆在盘中央。7、用蒜末，海鲜酱油，盐，醋，香油调成汁，浇在海发菜上搅拌均匀，即可。...
-
怎么做韭菜虾仁馅饺子
韭菜,耗油,备用,装入，1、原料：盐、鸡精、五香作料、蚝油、鲜虾、韭菜。2、韭菜切细小段装入盘中备用，鲜虾去壳切成小丁；3、和面，做好饺子皮；4、开始炒菜馅；5、锅中放入适量食用油，放韭菜大火炒2分钟；6、然后打入鲜虾仁速炒半熟，放入盐、耗油、五香作料；7、最后炒到半熟的时候放入鸡精，盛入盘中；8、所有的这些做完之后，要注意等到做好的馅凉后才开始包，这样包的饺子不容易破。...
-
麻酱拌豇豆做法窍门
备用,冷却,盘中,豇豆，1、主料：豇豆100g。2、辅料：麻酱适量，酱油适量，蚝油适量，醋适量，水适量，蒜适量。3、把豇豆洗净备用。4、豇豆切成长段备用。5、蒜拍碎。再把蒜切成末备用。6、锅中放水烧开，下豇豆焯水。7、碗中放适量的酱油。8、加入适量的陈醋。9、再放2勺芝麻酱。10、用勺子搅拌均匀，再加入切好的蒜末。11、这是搅拌好的酱料。12、焯好的豇豆放在凉水中冷却。13、盛在盘中备用。14、再浇上拌好的酱料，搅拌均匀入味即可食用。...
-
芝士培根土豆球怎么做
土豆,培根,芝士,土豆泥，1、食材：土豆2个、培根3片、食盐3g、黑胡椒粒2g、芝士片2片、玉米油10g。2、土豆清洗干净，切片，放入蒸锅中，蒸熟。3、加入食盐和黑胡椒粒，碾压成泥。4、锅内刷上食用油，加热，放入培根，煎熟。5、切成小丁。6、倒入土豆泥中，搅拌均匀。7、分成10g/个，揉圆。8、放入烤盘中，放上芝士片。9、放入烤箱中，200度，烤10分钟。10、芝士培根土豆球取出，放凉。...
-
怎么做扣肉美味
扣肉,豆皮,薄片,葱段，1、五花肉放入锅中，加入料酒、葱段、姜块，八角、煮至五花肉断生。2、煮好的五花肉稍稍晾一下。3、趁热在肉皮上抹上老抽。4、放入炒锅中把肉皮炸成枣红色。（炸制的时候，放入猪肉，快速盖上盖子，防止迸溅）。5、炸好的五花肉，稍稍涼一会切成0.5厘米厚的大薄片。6、皮朝下依次码入大碗中。7、豆皮切成和肉片一样长短条。8、把豆皮码在肉上，葱姜丝、豆豉放在豆皮上，加入料酒、老抽、生抽、食盐少许、白糖少许，放入半勺肉汤。9、放...
-
豆腐塞肉馅的做法大全
豆腐,盘中,白糖,肉馅，1、把肉香菇生姜切末，葱切葱花。2、把材料放入小碗，加入一个鸡蛋。3、把碗里的材料加少许盐鸡精均与拌匀。4、把豆腐切大块，中间用小勺挖去中间的部分。5、把拌匀的肉馅用筷子塞入豆腐中间。剩下一点肉馅。6、挖出的豆腐也不浪费，把剩下的肉馅和这些多出的豆腐加少许淀粉加一点生抽拌匀。做成一个个小丸子，也放入盘中。7、蒸锅烧开水，把摆好的豆腐放入蒸锅大火蒸4分钟。8、差不多时候锅里勾芡一个汁。（我用的是高汤，生抽，白糖少许...
-
这才是快鱼最美味的做法
预热,烤鱼,香菜,盘中，1、【食材】快鱼两条、盐适量、香菜30克、调和油10毫升、香醋10毫升、蚝油10毫升、黄酒10毫升2、将新鲜的快鱼处理干净；3、用刀在鱼身两面各划开几刀，使之充分入味；4、将改刀后的快鱼放入小盆中，然后放入小半勺盐；5、将盐均匀抹开，然后放入少量黄酒；6、再放入少量香醋；7、放入适量蚝油，然后将调味品均匀抹开，让鱼肉充分入味，抹好后静置一段时间；8、将铝箔纸铺在烤鱼盘中，倒入少量调和油；9、将调和油均匀抹开，然后...
-
有烤箱做蛋糕简单方法
盘中,方法,蛋糕,黄油，1、用料：面粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、黄油110克、白糖80克。2、选一个大点的铁盆，放入三个鸡蛋。3、在鸡蛋中加入白糖。4、用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白，这里建议一定要用打蛋器，如果用手工搅打，时间长也很难达到这样的效果。5、面粉里放入泡打粉，均匀的混合。6、将面粉慢慢加入到鸡蛋液里，平行翻动，将面粉和鸡蛋混合均匀。7、将黄油放在碗中，将碗放在热水里，让黄油融化。8、这里有个小技巧，可以用勺子将黄油按压...