糯米花的制作方法教程
1、糯米100g，面粉100g，清水50g，白砂糖2g，酵母1g。
2、面粉倒入碗中，酵母用适量温水化开，慢慢倒入面粉中，拌成絮状再捏成面团，醒面20分钟。糯米提前浸泡好煮熟晾凉，调入食盐香油生抽老抽拌成糯米馅。
3、面团揉成长条，再切成大小相等的小剂子。将小剂子用擀面杖或小瓶子擀成圆饼状，饼胚中心放入制好的糯米馅。
4、左手手掌心拖住饼胚，五指弯曲慢慢向中心收拢，右手转圈将边缘捏成花骨朵状。
5、冷水放入锅中，水开后蒸20分钟。再焖五分钟即可出锅。
本文由'景辉姑娘'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
玉米肉饼怎么弄
肉末,后放,调味料,肉饼，1、主料：瘦肉100g，玉米1条。辅料：油适量，盐适量，生抽适量。2、玉米肉饼的做法：把玉米粒用刀切下，这样比较省时间！玉米粒放少量盐份，瘦肉切成肉末后放适量的盐，油，蚝油，姜切丝放到肉末里。3、然后把两者加上调味料都搅拌均匀。4、把玉米和瘦肉都拿一个碟里搅拌均匀！5、用一个高压锅来煮，所以放一个蒸器下去。6、再放玉米肉饼。7、电压锅盖好盖子，调到煮饭时间。8、玉米肉饼就跟饭一起煮好了！菜的味道一样的那么鲜甜！...
-
蜂蜜豆沙餐包
牛奶,黄油,餐包,酵母，1、材料：高粉200克、鸡蛋20克、蜂蜜30克、盐2克、酵母2克、牛奶100克、黄油20克。2、所有配料除黄油外全部放入面盆里，手工揉至出模，加入黄油继续揉5分钟，这两个过程共需要25分钟左右。3、放入烤箱，选发酵程序，发酵一小时，至体积扩大2--2.5倍4、取出发酵好的面团，排气后分成六等分揉成团，放在烤盘里，盖上保鲜膜静置10分钟。5、静置好的面团压扁挤入豆沙，收口团圆放在烤盘里。6、放在烤箱继续发酵40分钟...
-
佳能相机设置教程
设置,业务,教程,产品，1、M档的设置。左边的转盘转到M，在右边按ISO设置感光度。设快门速度，转动上面的拨盘。调光圈时，转动相机背面的转盘。如果无法设定，将LOCK开关置于左侧。再来转动拨盘或是转盘。定时调置：点右上的drive键，转动相机背面的主转盘。可以选择2秒或是10秒的定时拍摄。2、佳能Canon，是日本的一家全球领先的生产影像与信息产品的综合集团，从1937年成立以来，经过多年不懈的努力，佳能已将自己的业务全球化并扩展到各个...
-
玉米饺子馅怎么调好吃
白糖,市场,装进,切成，1、半肥瘦肉（3分肥7分瘦）250克、玉米粒200克、胡萝卜一根、生葱适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、胡萝卜切条后，切成丁。2、市场买回来的玉米粒，洗干净去掉玉米衣。3、半肥猪肉切成小块后剁碎。4、把玉米粒、肉糜、胡萝卜丁、葱白装进碗里。5、加半勺生抽、少许盐、适量胡椒粉、花生油、少许白糖提鲜。用筷子沿着一个方向搅拌，搅拌至肉肉馅起筋即可。玉米饺子馅就做好了。...
-
洋槐花煎包子
包子,面皮,备用,清油，1、材料：去皮五花肉、鲜槐花、香葱、姜汁、鸡蛋、盐、料酒、十三香、酱油、香油、面粉、发酵粉、黑芝麻。2、去皮五花肉洗净，切成绿豆大小的丁。3、香葱择洗干净，切成葱花；槐花择洗干净，沥干水分备用。4、五花肉丁加鸡蛋、料酒、盐、十三香、酱油、葱花、姜汁拌匀搅打上劲，加入槐花、香油、鸡精拌成包子馅。5、面粉加发酵粉和匀，醒发1个小时，揉匀，下面挤。擀成面皮，放上包子馅包成包子。6、将包好的槐花包子放入平底锅，倒入清水加...
-
薏米茯苓南瓜粥
薏米仁,备用,薏米,切成，1、食材：薏米50g、南瓜150g、茯苓15g、盐适量、胡椒粉适量。2、薏米仁用水泡发一夜。3、茯苓难溶于水，要用温水泡两小时。4、薏米仁放入砂锅里，加入适量水熬粥。5、薏米熬至8分熟时，放入茯苓继续熬。6、南瓜去皮去瓤洗净切成小丁备用。7、薏米煮熟煮烂后，放入南瓜煮。8、南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。...
-
蒸吐司如何做
吐司,白糖,酵母,模具，1、高筋面粉中加入白糖，打入一个鸡蛋，然后加入牛奶。2、加入酵母柔至出膜，然后发至两倍大。3、醒好的面团排气醒半小时。4、然后分成小块，擀成长条，卷好放到模具里，二发。5、二发一个小时就行了。6、二发一个小时的面团放蒸锅里蒸半小时。7、吐司蒸熟啦，然后切成小片吃。...
-
苦荞花卷怎么做
酵母,花卷,小圆,饺子皮，1、煮好的紫薯、苦荞麦面、面粉放入盆中。2、加入酵母，和匀。使起发酵至两倍大。3、发好的面团揉好，分成小剂子。4、取5个小剂子，擀成饺子皮似的块。5、取一个小剂子，搓成小圆条，放在圆片上。6、从放圆条的一方卷起。7、用刀从中间切断，翻成玫瑰花型，再醒20分钟。8、锅中烧热水，将做好的玫瑰花放蒸隔上。9、蒸十五分钟后，再闷几分钟就可以了。...
-
蒸的馒头为什么起泡
馒头,里水,酵母,是因为，1、面太稀。蒸馒头起泡原因可能是面太稀了，要是在做蒸馒头的时候，和的面太稀的话，会导致蒸出来的馒头起泡。因此面稀的话说明馒头要不是面粉少了，要不是酵母发的不够，因此这些原因都会可能导致起泡的。2、火太大。蒸馒头起泡可能是因为火太大了，导致蒸笼里水蒸气太多，蒸馒头时水滴在馒头表面，也是会造成起泡现象的。因此我们再做蒸馒头的时候，一定要避免大火，均匀火候就可以了。3、醒发湿度太大。蒸馒头起泡可能是因为醒发湿度太大了...
-
番薯的做法
泥沙,白糖,切成,切边，1、红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。2、锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油。3、不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火慢慢熬糖，等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火，将炸好的红薯放入，颠几下让红薯均匀沾上糖浆。4、吃的时候趁热上桌，并随带...