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虎皮三蔬做法 白饭的黄金伴侣

  1、主料:豇豆200克,茄子1个,红萝卜1根。

  2、辅料:盐1点,味精1点,油1勺,姜2片,蒜2瓣。

  3、炒三蔬的做法:豇豆撕掉筋摘成1.5寸左右长度茄子切条红萝卜切条姜蒜切条

  4、锅中到油炒姜蒜。

  5、加入豇豆炒断生,加入红萝卜条,加入茄子条炒熟。

  6、放盐,放味精,装盘。

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