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驴肉饺子馅配什么菜

  1、买的现成的驴肉馅。

  2、韭菜切末。

  3、芹菜切末。

  4、根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油,葱姜末调味,加些水一起搅拌,这样馅儿比较嫩一些。

  5、和面,醒一下,可以事先和面,再准备馅料。

  6、醒好后揪成小疙瘩,按扁。

  7、擀饺皮。

  8、包饺子喽。

  9、烧水煮饺子。

  10、香喷喷的饺子就出锅了。

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