饺子馅最好吃的馅
1、饺子皮擀薄,大概是原来的两倍大。
2、放上拌好的韭菜馅。(韭菜洗净,控会儿水分,切碎,放上炒熟的鸡蛋碎,加入油,香油,盐,味精拌匀即可)
3、茄子去皮,剁碎,放盐腌一下,放屉布里挤出水分,倒入盆中,加盐,葱姜末,油,香油,味精拌匀,放在饺子皮上,包法与烙法同上。
4、小芋头蒸熟,放凉,剥去外皮,芒果去皮,切块,加糖。
5、包法同上,有没有看出多多的馅。
6、咬一口,软糯香甜,味道棒极了。
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