1. 首页 / 帮助

烧烤怎么烤茄子

  1、准备两根大茄子,去掉根部洗干净刷上一层油,用锡纸装上放入烤箱。200度烤15分钟。

  2、再准备一头大蒜,全部去皮剁碎。备用。

  3、锅里倒上适量食用油,放入一半的大蒜末,炒香。

  4、加上适量海鲜酱油、蚝油、白糖,蒸鱼豉油,炒熟。再倒入另一半大蒜末。翻炒均匀关火就可以了。

  5、烤好的茄子取出来,用剪刀开一个口,压平。

  6、先刷上烧烤酱,在铺上炒好的蒜蓉,撒上小米辣,放入烤箱。再次烤15分钟,出炉撒上香菜就可以了。

本文由'静逸来了'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明