西芹炒豆干的做法
1、材料：西芹一斤，豆腐干5块，豆瓣酱一大勺，盐一小勺，鸡精一小勺，小红辣椒两个。
2、把西芹摘去叶子，清洗干净，然后切成小段，放在加过油和盐的热水里焯一下，这样可以让蔬菜的颜色看起来更鲜亮还可以提出西芹的鲜香味。
3、焯芹菜的时候可以把豆腐干洗干净切成细丝。
4、坐锅热油，等油温七成热的时候放入豆瓣酱，炒出香味以后加入西芹和豆腐干。
5、炒至芹菜快熟时加入一点点盐和鸡精，然后加入小红辣椒粒快速翻炒一会就OK了。
本文由'骏奇少爷'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
老料包子怎么做
包子,面皮,切成,指印，1、把面粉倒入盆中，把酵母粉或泡打粉一起掺入水中搅匀，这样和出的面发面会快些。2、利用这些时间可以把包子馅调好;3、面发好以后，揉好，切成一个个面团，擀好面皮，把馅放入皮中，可以包成各式各样的;4、放入锅内蒸，一般大约蒸半个小时差不多了;5、蒸熟的包子一拍指印马上会弹起，这样就可以吃到香喷喷的包子。...
-
番茄酸汤怎么做
红油,备用,番茄酱,切成，1、将番茄洗净，用沸水略烫后，去皮，去籽，切成丁，备用；2、汤锅放置在火上，放入油，然后烧热，投入面粉炒拌至呈黄色；3、再放入番茄酱，炒出红油；4、然后慢慢将鸡汤倒入，边倒边搅拌均匀；5、立即加入味精、精盐、番茄丁拌匀；6、起锅盛入汤盆内即成；7、需鸡汤约250克，如果没有鸡汤可用清水代替，完成制作。...
-
怎么做土豆丝的火烧
步骤,土豆,酵母,备用，主料：面粉500克，水300克，土豆350克辅料：酥油，盐，酵母，芝麻碎，芝麻，葱花，青椒制作步骤：面粉加入酵母拌匀；加水揉成面团，饧20分钟左右；土豆去皮切细丝，加适量葱花，辣椒，盐，拌匀备用；面擀成大饼，约0.5厘米厚；涂上一层油酥，撒点盐和芝麻碎；卷起成条；做成小面剂子，12个，擀成饼；包好拌好的土豆丝，收口向下饧5分钟；用手慢慢将面团拍扁，约1、5厘米厚；摆在烤盘上，涂点水后，撒上芝麻；入烤箱，200度，...
-
低糖低脂低盐的菜怎么做
盘中,拌莴笋,莴笋,土豆，1、生拌莴笋丝，原料：莴笋300克，芝麻3克，制法：莴笋去皮洗净，切细丝，放大碗中。芝麻小火焙香。在莴笋丝中撒入1克鸡精，2茶匙水果醋，几滴香油或坚果油，再撒上刚炒香的芝麻，即可食用。2、极嫩低脂蛋羹，原料：鸡蛋2个，脱脂奶150克，水150克，鸡精1克，盐1克，香油几滴，香葱花少许，黑胡椒、白胡椒等少许。做法：鸡蛋用打蛋器彻底打匀，加入脱脂奶、鸡精、盐、水和胡椒粉搅匀，最后撒上香油和葱花。放汤盘中，加盖，在微...
-
甘蓝的腌制方法
方法,密封,后盖,甘蓝，1、将甘蓝清洗好，然后撕成适量块，并清洗好，然后放入盆中，一次一层层的撒上盐腌制大概3小时左右。2、在腌制甘蓝的期间，将柠檬清洗干净，用盐搓洗柠檬的表皮，然后用清水冲洗干净，并切成片。3、然后将甘蓝的盐水倒掉，并用清水冲洗甘蓝，放置到一边等下用。4、密封罐子拿出来清洗干净控干水分，然后依次放入甘蓝、小米椒、花椒、柠檬，这样一层一层的层叠放入，最后再加入白醋、冰糖，最后盖好盖子密封，放入冰箱冷藏一周即可食用。...
-
炒甜馒头怎么做
馒头,切成,焦黄,翻炒，1、主料：馒头2个、粽子1个。2、辅料：油适量、白砂糖适量。3、做法：（1）选用两个豆沙馅的馒头两个。将两个馒头和一个粽子切成块，一般一个馒头可以切成6块。（2）最好用不粘锅。热锅后，加油适量。油热后，放入馒头和粽子，进行翻炒，翻炒至收油后，换小火继续翻炒至馒头和粽子焦黄后，加入适量白砂糖，继续翻炒，想吃酥一点的可以多翻炒一会。...
-
莴笋拌腰片
腰片,莴笋,薄片,清除，1、原料：猪腰250克，莴笋100克。调料：香油5克，酱油30克，盐2克，料酒15克，味精1克。2、将腰子撕去膜皮，片成两半，去掉腰臊，用水洗净，再切成薄片，放在碗内，加料酒浸泡片刻，清除臊味后取出；莴笋去皮，洗净，用刀一剖两半，世成月牙片，用少许盐暴腌一下，挤去盐水，放在盘内垫底。3、将锅架在火上，放多量水烧开，下入腰片迅速氽烫1分多钟（时间一长易变老），立即捞到凉开水中过凉，控水，装在盘内的莴笋片上，然后放入...
-
豆腐干怎么做才好吃
豆腐干,上方,等待,冷却，1、把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。2、将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面。3、淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。接下来要用油把花生米炸一下，炸熟了以后直接倒入菜盆中，花生米被油炸以后的温度很高，会把刚才的小料烫出香味来，等待花生米冷却五分钟左右。4、把香菜切碎，放入盆中，然后搅拌均匀，这道菜需要的陈醋要多一些，所以需要尝一下，如果味道不足，就...
-
绝味豇豆怎么做
豇豆,装进,切成,放在，1、先将长豇豆洗净凉干。2、将凉干的长豇豆切碎。将蒜头切碎。3、将切好的长豇豆和蒜末装进玻璃瓶，加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。4、将盖子盖好，倒放在盛水的器皿里（以防空气进入）。一般情况下两天后看到长豇豆颜色变黄即可食用，喜欢吃酸些的可多放一、二天。5、将辣椒切成小圈，肉切成沫，入油锅煮。再放入长豇豆炒一会，便可以食用。...
-
开心的蘑菇炒出黏黏的西芹什么梗
西芹,治愈,西方,美国，1、开心的蘑菇炒出黏黏的西芹，是《好日子》中的一句歌词谐音而来的，这句歌词是开心的锣鼓敲出年年喜庆。这句话源于歌曲《好日子》中的歌词，“开心的锣鼓敲出年年的喜庆”，该句听起来很像“开心的蘑菇炒出黏黏的西芹”。2、这个梗最早是出B站，而且还是电影小丑里面的一个BGM。来自B站视频《小丑：我被社会主义正能量治愈了!》里的弹幕，视频里面的小丑(美国影视剧里经典的超级反派角色)动作仿佛是在配合欢快的BGM《好日子》跳舞，...