蛋挞的做法烤箱
1、量杯中倒入35g牛奶、45g淡奶油、2g淀粉、10g白糖,将其搅拌至完全融合。
2、把一颗鸡蛋蛋清、蛋黄分离,只取蛋黄部分。
3、将蛋黄打散后倒入奶液中,搅拌均匀。
4、取出四个蛋挞皮稍稍解冻,过筛倒入蛋挞液,七分满即可。
5、最后烤箱200度预热十分钟,将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟左右,烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即可取出。
本文由'兴巧之'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
儿童早餐吃什么有营养
摄取,患者,牛奶,营养,1、牛奶2、鸡蛋3、苹果4、适量糖类食品经验步骤:1牛奶:牛奶是一种很好的容易吸收的补钙食物,一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙,但是成人每日以喝250毫升牛奶为宜。2鸡蛋:鸡蛋不仅含有丰富的营养,而且还有最接近人体要求的比例的所必需氨基酸,但是同时我们在食用鸡蛋时候要注意蛋黄中胆固醇含量很高,血脂异常患者要少吃,除此之外还要注意鸡蛋一天吃一个就已经足够,切勿贪吃。3苹果:水果能够为儿童提供水溶性维生素和膳食纤维...
2023-04-04 05:37:50 -
牛奶蛋白炒虾仁怎么做
牛奶,青菜,白糖,选择,1、食材:蛋白3个、牛奶等量、虾仁适量、青菜适量、淀粉适量、盐适量、糖适量。2、原料准备好,胡萝卜切小丁(用其它菜也同样切小丁)。3、虾仁选择小一点的,开背去沙线,撒少许盐和淀粉抓匀腌渍一会儿。4、将胡萝卜焯水,(其它菜也是同样处理,先焯一下)。5、虾仁也在开水中滑熟。6、捞出在漏勺里沥干水份。7、将牛奶倒入蛋液中,加入适量盐,少许白糖,1/4匙淀粉,轻轻拌匀。8、将配料倒入牛奶蛋液中拌匀。9、不粘锅倒入比平时炒...
2023-04-04 05:02:15 -
炒青菜的做法
青菜,白糖,泡沫,菜叶,1、青菜、菜籽油、盐、白糖。2、把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净。3、把青菜切断。4、热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失。5、先加入菜梗炒半分钟左右。6、加入菜叶。7、不断翻炒到菜叶焉下去。8、看到菜里有水开始渗出,即可加盐调味。9、根据自己喜好,加一点白糖即可出锅。...
2023-04-04 04:31:50 -
枣花馒头的做法步骤
馒头,白糖,牛奶,步骤,1、准备材料:面粉400克、酵母粉4g、白砂糖4克、小红枣88个、牛奶240克。2、4克酵母粉和4克白糖倒入小碗内,加240克温牛奶搅拌均匀,静置五分钟,白糖是帮助酵母发酵的,不喜欢吃甜的可以不加白糖。3、400克面粉放大盆内,将酵母牛奶慢慢倒入面粉,边倒边用筷子搅拌。4、搅拌成小面絮状。5、面板上撒点干面粉,将面絮放面板上揉搓均匀,揉成光滑的面团。6、揉好的面团放入大盆内,盖好进行发酵。7、小红枣洗净,擦干水分...
2023-04-04 03:45:46 -
适合除夕年夜饭的菜单及做法
莴笋,白糖,六月鲜,八角,1、葱爆牛肉。原材料:牛肉、大葱、红辣椒;调味料:蒜、淀粉、六月鲜特级酱油、味达美冰糖生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油食用油、料酒、鸡蛋;牛肉切片,放入蛋清,料酒,六月鲜特级酱油,腌制十分钟,加淀粉和食用油;锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末;牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,达美冰糖生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油;爆炒,出锅。2、酱香排骨。原材料:排骨、鸡蛋;调味料:蒜、姜、料酒、柠檬、花雕酒、六月鲜特级酱油、六月香豆瓣...
2023-04-04 03:33:59 -
腌好的鱼怎么好吃
白糖,蒜子,备用,金黄,1、食材:腌鱼适量、干椒适量、大蒜子、生姜、醋、酱油适量、盐、味精、白糖、胡椒粉少许;2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。3、多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。4、锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。5、这就是炸好了的鱼块,不要炸得过老。6、洗锅重新放油烧热,加入大蒜子、生姜炒出香味。(不要用原来炸鱼的油,不能鱼就要咸啦。)7、关小火放入干椒炒出香味。8、加入胡椒粉、白糖翻炒均匀。...
2023-04-04 03:20:49 -
紫薯花卷最简单的做法
花卷,白糖,备用,面皮,1、紫薯去皮切块后蒸熟,过筛或者捏成紫薯泥备用。面粉与发酵粉拌匀加入水揉。2、将白色面团擀开,上面加入紫薯白糖。3、将紫薯泥均匀抹在面皮上。4、将面皮从右至左卷紧。5、将卷紧的面皮搓圆,然后用刀切成50g的花卷。6、刀口朝上,夏天醒发30分钟,冬天醒发45分钟,水开后蒸10分钟即可。...
2023-04-04 02:06:38 -
糖醋排骨怎么做才好吃
金黄,备用,水后,白糖,1、主料:小排500克。2、辅料:料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙。3、排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。4、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌20分钟。5、捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。6、锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味...
2023-04-04 00:59:18 -
闪电蛋糕怎么做
淡奶油,奶油,蛋糕,车身,1、在蛋黄中加入白糖拌匀。2、加入玉米油拌匀。3、加入梨子汁拌匀。4、加入香草精拌匀后筛入低筋粉。5、将面糊拌至无颗粒顺滑的面糊即可放入冰箱冷藏备用。6、将蛋白打发至干性发泡。7、取1/3的蛋白加入面糊中拌匀。8、将面糊全部倒入剩余的蛋白中翻拌均匀。9、将做好的蛋糕糊倒入垫好油纸的烤盘中,震动几下。10、烤箱预热160°,5分钟。11、将模具放入烤箱中,中层上下火,关上烤箱门,将温度调至150°,烤22分钟。1...
2023-04-04 00:31:18 -
正宗汤圆馅做法
工具,装入,白糖,混合,1、黑芝麻适量,白芝麻适量,糖适量。2、将黑芝麻、白芝麻拿出来后,捡出芝麻里的芝麻壳、泥块、小石子等杂质。3、将锅洗干净后擦干水分,或是用加热的方式,将锅内的水分蒸发。4、锅内倒入黑芝麻,先用中火翻炒,黑芝麻比白芝麻皮厚,需要炒稍微久一些,锅内出现爆裂声时,调成小火,再炒1-2分钟关火,将炒熟的黑芝麻盛在干的容器中放凉。5、用类似的方法炒白芝麻,炒白芝麻时要不停翻动,否则容易炒糊,炒熟的白芝麻是微黄色的。最后将白...
2023-04-03 23:56:38