炭烤的鸡腿怎么弄成红色
1、鸡腿洗净。
2、俩面划刀口。
3、奥尔良烤翅调料一袋35g。
4、拆开倒进装鸡腿的盘子里。
5、35g左右的水倒进去抓匀。
6、覆上保鲜膜冰箱冷藏5小时以上，隔夜味道更佳哦。
7、烤箱提前180℃预热10分钟，鸡腿放入烤盘码齐，放入一碗水。腌制鸡腿的调料水留着备用。
8、180℃烤20分钟的时候，用硅胶刷将之前留的调料水往鸡腿上来回刷一次。再烤20分钟。
9、摆盘，美味出炉了。
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