胃不好吃什么食物养胃最有效(胃不好吃什么食物最养胃)
胃不好吃什么食物养胃最有效,胃不好吃什么食物最养胃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、胃不好应该吃什么养胃呢?首先,主食应该多吃面食,要吃煮的很软的面条,尽量少吃米,尤其是很硬的大米。
2、其次,要经常喝粥,尤其是小米粥。
3、第三,菜食类尽量吃清淡的。
4、由于清淡类的饭食可能不大容易开胃。
5、众所周知,姜是小人参,补阳暖胃祛湿,是养胃的好食材。
6、民间谚语有“早晨三片姜,不老医生开药方”,这也通常都是医生给胃病患者的建议。
7、 主食中最养胃的是面条。
8、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。
9、此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。
10、硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。
11、面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。
12、太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。
13、因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。
14、在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
15、 要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。
16、早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。
17、李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起,食粥一大碗。
18、空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。
19、”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。
20、尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。
21、这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。
22、而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
23、 《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。
24、其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。
25、同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
26、可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
27、南瓜去皮切块,搅拌机搅拌成泥状;下小米下水煮30分钟后,将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。
28、 陶弘景在《名医别录》中指出芋头具有“宽肠胃、充肌肤,滑中”的功效;《食物本草》中说芋头“疗烦热,止渴,令人肥白,开胃,通肠闭”。
29、秋天是吃芋头好季节,对于苦了一夏而又要面临秋老虎发威的肠胃,吃点芋头可以养胃健胃,增强脾胃消化功能,还能除烦止渴,滋润和美白肌肤,而且在这个季节芋头便宜又好吃。
30、需要提醒的是,吃芋头时注意一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉,而且不要一次吃得太多。
31、南方人食用芋头的花样相比北方人丰富多了,最常做的就有芋头饺子。
32、常吃芋头馅饺子可以健脾养胃。
33、 除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。
34、但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。
35、中午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,避免进食过多,这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。
36、萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。
37、 牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。
38、牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
39、现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
40、虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
41、 同时胃不好需要注意以下事项:每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少吃多餐,每天5-7餐。
42、2、避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
43、3、选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
44、4、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。
45、5、可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
46、6、进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
本文由'通翠霜'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。