咖喱是用什么材料做成的（咖喱是用什么材料做的）
咖喱是用什么材料做成的，咖喱是用什么材料做的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。
2、其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。
3、咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。
4、咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。
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