山楂怎么吃最好（山楂简单做法）
山楂怎么吃最好，山楂简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、山楂洗净，待表面水分变干。
2、用筷子去掉山楂核。
3、锅里放水，把白糖煮开，小火慢炖。
4、等水干了，糖浆开始冒泡，就可以进行下一步了。
5、加一点白醋，一是防止山楂氧化，二是给外面的糖皮增加一种特殊的香味。
6、加入两汤匙淀粉，与糖浆混合均匀。
7、慢慢等待糖浆和淀粉在小火上稍微变干。
8、倒入山楂，马上关火，将山楂翻炒至均匀裹住糖霜，然后等余温再将糖霜烘干，放凉。
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