小黄花鱼炖豆腐怎么炖好吃（小黄花鱼炖豆腐）
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1、主料小黄花鱼8条豆腐500g辅料油适量盐适量料酒4ml生抽5ml老抽4ml葱5g姜4g大蒜几瓣面粉适量步骤1.准备好黄鱼和豆腐。
2、2.黄鱼去除内脏，清洗干净。
3、3.黄鱼表面蘸一层薄面粉。
4、4.锅中放油，放入黄鱼煎至两面金黄。
5、5.放入料酒，生抽，老抽，葱，姜，蒜。
6、6.加入没过黄鱼的热水。
7、7.放入切块的豆腐。
8、8.炖煮至汤汁变少，最后放盐提味。
9、9.盛入盘中即可食用。
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