四川藏族甘孜的待客礼俗
四川藏族 甘孜的待客礼俗
敬礼之节
藏族人民对于亲朋友好友久别重逢，拦手贴于脸颊相亲；见所敬重之人将袒臂之袖搭于肩上，屈腰双手平伸或竖大拇指以示敬礼；平常相见伸舌头也属敬礼；亲朋远行或初到，替他牵马以示敬礼； 还有合掌磕头，参拜佛像，朝觐活佛，与佛顶礼时磕响头及磕长头(一步一磕拜)。
款待宾客
藏族人民对于亲朋好友，乃至素不相识的人，接待都热情诚挚。每个家庭之中，都置有火塘或藏火盆，酥油茶或奶茶壶一直煨在火塘边，旁边设有座位，招待来客于火盆旁取暖。然后摆上茶碗，家庭富足的摆放的是镶银木碗，一般家族摆放的是绘龙细瓷茶碗。客人茶碗里的茶必需斟满，客人喝过一口后，主人立即将茶斟满；客人告辞时，要把茶碗里的茶喝完，表示对主人家的尊敬和谢意。对于远道而来的客人，主人总是悉心关照，帮助卸鞍牵马，安排休息住宿，款待酒肉饭食。主人希望客人酒足饭饱，席间自己也略进酒食。客人若客气讲理，反而会引起主人的不安。
敬献哈达
藏族人民在迎送客人、求神拜佛、探亲访友、结婚喜庆等社交活动中，用哈达(绢丝所织极稀疏的长巾，以白色为主，也有红、黄、浅蓝等色)表示敬意或祝贺。在较为隆重的迎送仪式上，主人向客人捧献哈达，表示敬意，祝福吉祥；客人向主人回敬哈达，以示谢意，祈祷万事如意。
禁忌风俗
甘孜州有一些与其他地方有着明显区别的禁忌风俗。如家中有重病人，即于楼顶挂一横杆或挂毯子以示谢绝探望。 严忌外人进屋时，在家门前用几个石头垒堆，烧糌粑烟表示谢绝入内。 出远门时忌家中的人在当天扫地。若遇见喜鹊和桶内盛满水的背水人即视为吉利。若碰到背空桶的人或是兔唇的人则视为不吉祥，须改期再行。 客至家时碰到鸡生蛋、羊产羔，水沟里水头与客同至，是吉祥的征兆
本文由'月河冬菱'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
三月三小牯藏节 去苗寨看斗牛
酒肉,苗家,进场,分享，农历三月三，贵州黎平县平寨乡六合片区苗族同胞过小牯藏节。牯藏节又称祭祖节，分为小牯藏和大牯藏，小牯藏只过“三月三”，主要活动是请客人来祝贺水牛、开展斗牛活动和宴请宾客。节日前一天要到祖母堂（即社吉坛、萨坛）祭祀，人们身着节日盛装，手拉手围坛歌唱，唱叙先人的功德，以求寨兴人旺，财丰物阜，此后就是吹芦笙，踩歌堂，请歌手唱歌。整个村庄笙歌悠扬，酒肉飘香，一片欢乐、祥和。“一年牯藏，十年兴旺”，苗家非常重视这个节日。农...
-
内蒙古的春节习俗
骨头,酒肉,蒙古族,西南，内蒙古每年农历腊月二十三日为小年，这天是送火神爷的“年火”之日。除清扫环境外，还要合家团聚，燃放鞭炮，喝好酒，吃好饭，并把牛羊肉、糖块、面饼、奶食品供奉在神龛前，向灶神焚香叩拜热闹非凡。大年，也就是春节。蒙古族取奶食洁白无垢之意，称春节为“白节”。除夕，晚辈要向长辈敬“辞岁酒”，围着火塘吃饺子。饭罢，还要下棋，玩“嘎拉卡”(羊骨头)，在马头琴的伴奏下，通宵达旦地唱歌、玩耍。次日拂晓，男女老幼便穿上崭新的民族服...
-
独龙族：丧葬习俗
独龙族,分割,酒肉,荞面，独龙族相信，初死之人很恋家，经常要跑回家，因此送丧仪式之后，还必须请巫师举行撵魂仪式，将鬼魂撵回到阴间去。其做法是：先杀猪、鸡，供祭于坟地，巫师手持撵魂棍，边指边念："你已经死了，在格蒙那里你像摘黄瓜一样地被摘掉了！这里不是你的地方，你回去吧！酒肉饭菜都抬来给你了，不要来家里捣乱，让大家平平安安吧！"如果撵走了复又来，则再撵一次。届时，于坟架再供酒肉，家人拿上木棍，在坟地四周和家屋前后不断敲打哄撵。巫师再度念道...
-
厦门酒俗
抢先,大拇指,老酒,中药，厦门人喜欢饮酒,但酒恰很好,喝得醉如烂泥或乱发酒疯的是极少数的。原因很多,其中最重要的一条是他们基本上把酒当作药物来看待。厦门俗语‘小酒小人参",适量的酒对人的健康,尤其是对老人和产妇,是有益的。因此,厦门过去有名的酒是药酒,"春生堂"、"万全堂"、"松筠堂"都是以酿制药酒著名的。时至今日,厦门酒厂的"固本药酒"仍非常畅销。就连高粱酒和米酒,厦门人也首先从药性来看待它们。高粱酒是"凉"性,败火;米酒则"热"性...
-
布依族的春节
酒肉,麦芽糖,米粥,青年，布依族崇拜祖先，主要信仰多神和自然崇拜，有的信仰天主教和基督教。传统节日除春节、端午节、中秋节外，还有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“牛王节”等，最隆重的节日是农历“六月六”。过大年即春节一年之中最大的节日是过大年（即春节）。从除夕过到十五。除夕前要杀年猪、舂糯米粑粑、备各种蔬菜。云南的布依族有初一到初三吃素的习惯；四川的布依族每年除夕或初一都必须吃鸡肉稀饭，民间称血米粥。每个姓氏都有不同的饭前仪式，相认...
-
草原人家的除夕夜
丰盛,扒肉,蒙古族,酒肉，在喜庆的鞭炮声中，家住内蒙古锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗呼热图淖尔苏木牧民朝鲁一家开始准备一年中最丰盛的家庭聚餐——年夜饭。2月的内蒙古草原仍旧天寒地冻。与所有生活在草原上的人一样，除夕是40岁的朝鲁家最忙碌又最欢乐的日子。蒙古族群众把除夕叫做“毕图”或“毕顿”，是封闭、完整之意。在他们看来，除夕是一年的终结，是给一年画上了句号之日，因此，蒙古人有在除夕夜吃整羊头或吃包子、饺子的传统习俗，并把它称为吃“毕图餐”。在朝...
-
令人神往的藏族风情
昌都,酥油,酥油茶,糌粑，生活在西藏地区的藏族同胞一般情况下大都没有姓氏，只有名子，而且名字往往是在出生后，由寺庙的活佛或较有声望的喇嘛，从佛经中引用一些神名或带有吉祥意义的名字。如次仁（长寿）、平措（圆满）、扎西拉姆（吉祥仙女）等。也有一些人家生了小孩怕魔鬼摄去，专门取一些听了令人作呕的名字，如“其加”（狗屎）等等，以使魔鬼对此人不感兴趣。由于没有姓氏，自然也就没有宗族关系和宗族组织，每个家庭就成了一个孤立的小单位。家庭中多以妇女为中...
-
门巴族的节日
酥油,日期,糌粑,萨嘎，门巴族节日曲科节：在每年的六月庄稼成熟时举行。过节时人们聚集起来，举行隆重的朝拜仪式，然后在喇嘛和扎巴的带领下，背经书举经幡，围绕村庄和庄稼地转一周，祈求神灵保佑，人丁兴旺，庄稼丰收。群众自备酒饭，在地头田间载歌载舞，整个活动进行2—3天。达旺大法会：在每年的藏历十一月二十九日举行，历时三天。节日里，人们除了观看跳神表演、传统戏剧《卓娃桑姆》、跳牦牛舞等，还要举行一些自娱活动，如赛马、拔河、射箭等。萨嘎达瓦节：相...
-
存在千年 罕见的西藏一妻多夫制探
布吉,甘孜,财产,情况，“一妻多夫是因为要保持财产的不外流”。在西藏有句俗语：“一家分开，乞丐一堆。”由于生存环境恶劣、生产力低下，为使家产和劳动力不分散，历史上形成罕见的“一妻多夫”婚姻现象。一妻多夫制在西藏已有上千年的历史，这是保护家庭财产不分散的一种办法。在一夫一妻的婚姻模式下，几个男丁分家后会造成家中财产的分割，减弱大家庭的力量。而且也会使家中劳动力缺乏，影响家庭财富的聚集。西藏一妻多夫制是在特定的生存环境下形成的，主要存在于农...
-
藏族古老的宗教习俗——煨桑
香草,柏树,格萨尔,糌粑，煨桑，藏族民间性宗教习俗之一。“桑”是藏语，其本意为“清洗、消除、驱除”等净化之意，“煨桑”在藏语中是燔祭战神的意思。藏人有天葬的习俗，天葬台上点桑烟是为了招鹰前来食尸，煨桑也有祭神的意味，意即给神灵以美味，使死者的精神得以解脱。煨桑的程序在藏区，凡是有人烟的地方就有寺院，有寺院就燃桑烟。所以无论你走到寺院或百姓家，你都会发现煨桑炉，而不管桑炉设在院落中央、房顶还是墙上，都是经过精心选择的最洁净之处。煨桑时，先...