蜜枣粽子的做法和包法(家常蜜枣粽子的做法和包法)
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解答:
1、配料:蜜枣、糯米、竹叶。
2、把叶子洗干净,放锅里煮,捞出来泡在碗里。
3、糯米洗净,浸泡2小时。
4、取浸泡洗净的粽子叶,卷成锥形筒,加入1/3糯米,加入蜜枣,再加入2/3糯米包裹成三角形粽子,用粽子叶扎紧,剪去多余的粽子叶。
5、最后将包好的粽子放入锅中,加入没过粽子的冷水,大火煮2小时,小火煨2小时,出锅。
6、好吃的枣子饺子做好了。
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