野味餐馆的“野味”是谁的“盛宴”？
近日，央视记者在江西省资溪县采访时发现，当地有餐馆、酒楼偷偷宰杀出售国家重点保护动物猕猴，偷食大雁、獾猪、竹鼠等受国家保护的、有益或者具有重要经济科学研究价值的野生动物。
当野味还足以让不少人垂涎三尺的诱惑下，偷偷宰杀出售国家重点保护动物必然存在一定的市场。因此，人们也似乎意识到，要保护野生动物，除了明令禁止非法捕杀外，还要靠抵制消费。只有断了野生动物的非法贸易链条，才能真正做好对野生动物的保护。
然而，要让人们普遍认识到野生动物是自然界的生灵，人类星球的成员，也是全球生态系统中必不可少的一环，它关乎生态平衡，关乎人类的生存环境，恐怕还有待于人类文明的进化。所以，江西省资溪县一家名叫老娄龙虾的野生餐馆已经开了十几年，可见生意兴隆。
但是，280元一斤的猴肉，800元一个的猴头，也不是普通消费者享受得起的口福。那么，这些门口停满了车辆，前来吃饭的人络绎不绝的野味餐馆，是不是只是在做有钱人的生意？在非富即贵的语境下，几乎也可以这么说。就像这家已经开了十几年的老娄龙虾野生餐馆，收银台旁挂着抚州市公务消费定点商家的牌子。
也许央视记者和笔者一样，觉得一块公务消费定点商家的牌子，挂在专营野味的餐馆里，会不会是假冒的，用来拉大旗作虎皮？但看来不像。店主告诉央视记者，这个牌子是三公消费办公室颁发的。记者似乎还是不信，又问什么是三公消费？店主一点也不含糊，答道公款吃饭，公款旅游，公款用车。这家野味餐馆主要是做单位上的生意的。所以有一批固定的熟客，每次有好的野味，只要一个电话食客们都会如约而至。
说实话，笔者对央视记者发现这些野味餐馆没多大的意外。在见利忘义到几乎要谋财害命的市场博弈中，人的生命健康和安全都面临着威胁，保护野生动物难免会退位于保护人类这种高级动物。然而，有涉三公消费的有关部门，对野生动物的保护不力就算无碍政绩，但充当野生动物非法贸易链中的消费主流，就不是监管上的疏忽，而是有点为虎作伥的意味了。
这或许可以解开这些宰杀出售国家重点保护野生动物的野味餐馆，为何十几年来经久不衰的原因。一家挂着公务消费定点商家牌子的野味餐馆，不要说担心有关部门的检查，可能连想举报的人都会三思而行。
行文至此，突然觉得那些通过行为艺术宣传环保的人是多么的可怜。你们忍受着被人唾骂不要脸的委屈，可能是想用抵制皮草来保护野生动物。殊不知对此负有职责的有关部门，正在吃猴肉、喝猴脑。那些不幸的猕猴，成了公务定点消费的猿。人类自以为是的文明，把人类以外的其他自然生长繁衍的动物冠以野生，但当文明公然吞噬野生的时候，是不是更暴露出一种野蛮？而那块挂在野味餐馆里的公务消费定点商家的牌子，是不是更增添了野味餐馆里的野味？而这股野味，正是从那些权力阶层中透露出来的。
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