抽地锅 东北奇俗
抽地锅
东北民间有一种奇特的习俗,俗名抽地锅,就是大家凑在地上的一个土坑旁去抽烟。那往往是一些打鱼的、种地的、赶车跑外的老板子们,有些时候跑劳累了,于是就说:咱们抽地锅吧。抽地锅,先要搭地锅。先找一块较为平坦的草地,用锹或腰刀把地土挖成一块块的,然后起出来,堆成一个锅样。大约就有饭碗那么大,中间要留出鸡蛋大的一个坑,这称为地锅。然后将烟末儿堆放在地锅里面点燃。抽时,就不能用烟袋了。抽这种地锅要选苇秆来当吸管。
由于苇秆有节,要选那种节较长的直溜的芦苇来用。折苇秆时要注意,不能在苇子节处齐刷刷地折下,这样反使苇秆的节隔住了走气。要从节的里边一点折下去,使上下两头都通风走气才行。备好苇秆,几个人抽,就发给几个人。每人一根,趴在地上的地锅周围,把苇秆递到地锅的燃烟末儿上,便可以吸了。抽地锅是一种古老的生活方式和民间行帮习俗。据查干淖尔打鱼的老鱼把头石宝柱说,从前的人都自己带着烟袋和烟口袋,但有时还是抽地锅,这因为抽地锅往往是大家凑在一块,能聚在一起,互相连抽带烤,有生气有人气。而且,抽地锅时大家靠得近,有什么悄悄话,都能交流。还有,就是这种抽地锅法可以让平时不抽烟的人也加入进来。因此抽地锅是一种聚人法。长久以来,抽地锅一直流行在东北民间的一些行帮之中,成为聚伙、交友的重要行为和过程。如胡子,土匪,打鱼的,走船的,狩猎的行帮,常常以抽地锅为交结朋友的重要过程。因为抽地锅是面对面地认识了,是心对心地靠近了,不然不抽地锅。只有没亏心事,互相对得起,投心投意的人,才能抽地锅。这表示团结,是一伙人。还有一句民间俗语说出了山海关,不抽对火烟。就是说人不能抽地锅。一旦有人让你抽地锅,当烟的火光一闪,发现你是陌生人,便会动手。这从另一方面也证实了抽地锅的人必须是熟悉的,同心对意的才行。在东北民间,两伙人见面了,往往盘问:你是里条还是外条?如果对方说:兄弟你忘了!咱们一块抽过地锅。这就等于有了保障,是朋友,而且是老朋友。抽地锅在东北民间已成为患难之交的代名词了。但近代,由于行帮的逐渐消失,加之烟和烟具的普遍传播和使用,这种用苇秆来抽地锅的习俗已经彻底绝迹了。但作为历史上和民间中曾经存在过的生存事项,抽地锅的方式方法和规俗及来历,应该是东北重要的民间生存文化遗产。
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