阳谷县生活习俗
饮食
境内居民喜食小麦面。习惯称小麦面粉为“细粮”，玉米、小米、高粮、豆类、地瓜干等统称“粗粮”。常用主食有馒头(俗称馍馍)、烧饼、烙饼、窝窝头、煎饼、地瓜、丸子、大米饭、小米饭(俗称干饭)、小米粥、玉米粥(俗称糊粥)，面条、水饺(俗称扁食)等。
建国前，普通人家冬春以食杂粮为主，夏秋农忙时节及春节期间多食细粮；贫苦之家终年食粗食，并杂以糠菜麸皮；少数富有之家则终年以细粮为主食。
人们习惯于一日三餐，早、午餐称“吃饭”晚餐多称“喝汤”。一般人家有以佐餐的多为咸菜、辣椒等，间或有粉皮、粉条、白菜、茄子、瓜类、豆类等干鲜菜肴。除年、节及婚事喜庆外，平日极少食用腥荤。
建国后，人民生活水平不断提高。进入80年代以来，城乡居民食粮普遍以面粉为主，饮食品种日趋多样化。日常用于佐餐的则有各样新鲜蔬菜。招待客人或节假日则多食用禽蛋、鱼肉等。
遇有喜庆婚事，本境居民有以待客的菜肴相当讲究，有“八大碗”、“十大碗”、“两大件”、“四大件”等名堂。用料多以鸡、鱼、肉为主，间以时鲜蔬菜及禽蛋，称之为“摆席”。赴宴称“坐席”。
服饰
境内居民服装及着崇尚宽肥适体，朴素大方。清末民初，乡绅富商等上层人士多衣长衫，外罩马褂，戴红顶瓜皮小帽或毡帽、皮帽。一般劳动者多着短衣，有的于冬季穿棉袍。青年妇女多穿高直领右开襟镶边褂，阔腿镶边裤，绣花鞋，富有者并有裙饰。主要装饰品有耳坠、手镯、戒指、钗子等。绅民衣着以蓝、白为正色，婴幼儿及青年妇女间用红、绿等色。男女衣料多为本地自产土布，富有者或用绸、缎、绢、帛。
辛亥革命以后，“洋布”流入境内。居民服装样式逐渐有所变化。
建国后，穿旧式长衫者日少而至于绝迹，中山装、列宁装、青年装等款式逐渐流行，但多数中，老年人仍习惯于穿传统便服。80年代初期以来，青年男女衣着“赶时髦”之风日盛，花样繁多而时有变化。50至60年代，城乡居民衣料以土布及机织棉布为主。70年代中期以后，各类化纤织口渐多。近年来又喜穿各种毛料、丝绸。
住宅
旧时阳谷居民住室以土平房居多，少数绅商巨富之家则为砖瓦房或砖木结构楼房。习惯以北房(俗称堂屋)为正房，东西为配房。一般为一进院落，富裕者或有二进、三进院。院墙多为土筑，少数为砖砌。
建国后，人们的居住条件逐步得到改善，进入80年代以来，传统的土平房多为新建砖房所代替，建筑式样变有怕改进。正房多有走廊，一般为三室五间，圆木梁檀、新式门窗、石灰漫顶、水泥地板，室内宽敞明亮。其他偏配房屋，多用做厨房和仓库。城镇干部、职工住宅多为砖瓦房屋，少数为楼房。仍习惯于一户一院，大门、院墙俱全。
本境居民居住习惯为一代人一室。乡村中、老年人喜睡火炕，青年及城镇居民则多睡床。
用具
建国前及建国初，本境居民所用炊具多为铁锅柴灶，瓦盆瓷碗。现城镇居民多用煤灶，钢精或铝质锅、搪瓷盆、部分改用煤气炉灶。乡村居民沿用柴灶铁锅，冬季则升煤炉取暖，兼用铡精炊具炒菜做饭。
居民传统的室内家具主要有“八仙桌”、条几、木质圈椅、木柜、柜橱、旧式抽斗桌、木床等。其多寡与质地优劣因贫富而异。色调以黑、红居多，一般用桐油涂刷。70年代中期以后，大衣柜、高低橱、写字台、三抽桌、钢丝床、沙发、折叠椅等新式家具开始大量进入城乡居民家庭，其式样不断更新，并由单一家具逐步向多用途组合家具发展。色调以浅黄、紫檀、棕黄居多。
清末到民国初年，城乡居民夜间照明多用旧式铁质或陶质灯台，燃以豆油或棉油，以“火镰”草纸击石取火。富裕之家则使用蜡烛。20年代以后，逐渐习惯于使用煤油灯及火柴，俗称之为“洋火”、“洋油”。60年代中期始用电灯照明。现城镇及部分乡村有照明用电，其他仍沿用煤油灯，煤油供应不足时，则代之以蜡烛或柴油。
本文由'单紫南'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
安徽寿庆仪式
金枝,通知,长寿面,子孙，寿诞：极为生日举行庆祝仪式，俗称“做寿”、“做生日”，一般指十年一次的大生日。孩子10岁生日叫做“长尾巴”，由外公外婆或舅父舅母送米？？和衣物鞋帽以示庆贺。中、青年生日，没有请客庆贺之例，俗谚“不三不四”，是说20、30、40不庆寿，逢这样年庚，只增加一些荤菜而已。40岁不做寿，还因“四”与&...
-
福泉苗寨梭扁担
青年,大山,草坪,用于，“扁担弯弯，挑起大山；扁担长长，挑走四方；扁担闪闪，挑来米(粮食)衫(衣服)。梭梭扁担，阿妹偷看；扁担梭梭，草坪对歌；坐根扁担，太阳落坡。”这首流传在贵州省福泉市苗族村寨的民谣，歌颂了勤劳的苗家青年付出辛勤劳动，换来丰衣足食，赢得真诚爱情的幸福生活。然而，古老的民谣却贯穿在一种体育活动中，使这项名叫“梭扁担”的体育活动和谐温馨，悠悠乐乐。这项竞赛的器械是年轻人在日常...
-
淄博市生活习俗：喜庆
银质,馒头,婴儿,医院，生孩子境内居民把生孩子作为一件大事，要喜庆一番。添喜：婴儿降生民间谓之“添喜”。旧时根据婴儿性别，添喜又有大喜和小喜之分，生男谓之“大喜”，生女谓之“小喜”，重男轻女思想已表露无遗。清初，境内有人还谑称连续生几个女孩的妇女为“瓦窑”的。添喜之后，要向产妇的娘家报喜，从前，有身份的人家派佣人去，一般人家派兄弟去，现在多...
-
深州武强安平“放灯”
天回,米面,馒头,路边，衡水北部的深州、武强、安平三县，元宵节都有“放灯”的习俗。在深州，正月十五俗称“小年”。旧时，这一天各家各户要张灯结彩，中午吃馒头、肉菜，放鞭炮。人们互相宴饮，夜不为禁。这天晚上，人们用黄米面做成灯盏，用麦莛作灯捻，蘸食用油点着，散放在屋内屋外的角角落落。有人把灯在自己或其他亲属的头顶、四肢放一放，据说可以消灾祈福，这叫“散灯”或&ldquo...
-
环翠服饰器用
白土,色调,城区,结构，服饰清代，在冬季，富商、绅士男子外出时，多穿长袍，再罩花马褂，脚穿布棉靴，头戴红顶瓜皮帽或皮帽；在家多着对襟棉短袄，扎裤腿。年青女子，上衣穿右开襟袄，高直领，四周环镶丝绦，腿穿红、绿色裤，脚穿绣花鞋。装饰物品有手镯、戒指、耳坠，腋下挂一香荷包袋。一般群众的衣着，均为自纺自织之粗布短袄、短裤，一年四季几无变更。惟老人有的在冬季下身穿单或夹裤，外加套裤（两●（正文第708页）棉裤腿吊在裤腰带上）。英国强租后，人们服...
-
洛阳习俗－－新婚之夜需压床
条件,恐慌,青年,吉利，在洛阳及豫中等地，新婚之夜都流行有一种压床的习俗。所谓压床，即青年男女结婚的头天晚上，新郎家要请儿女双全的老人把床铺好，然后新郎请一个或者两个弟弟和自己一起在新床上就寝。压床的人也有条件限制，不是任何人随便就能压的。首先，压床的人必须是小于新郎的青年，一般都是自己的亲弟弟，或者是叔伯弟弟和姨表弟弟。如果在自己的亲戚范围内没有这样的人选，新郎也可以找同村的朋友和要好的同学。压床人的第二个条件，比须是未婚青年。如果是...
-
黔南荔波青瑶“凿壁谈婚”至今不改
青年,趋势,寨子,中和，少数民族风俗很多，耐人寻味令人捧腹的也不少，但是，随着普通话的推广，九年义务教育的普及，经济文化全国化和全球化进程的加快，与周边民族之间交往面的扩大和交往频率的提高，被同化已经形成一种趋势并且势不可挡。然而，处在深山老林之中的荔波县青裤瑶的“凿壁谈婚”却依然保留至今，并有利于当地旅游业发展。其实，青裤瑶的“凿壁谈婚”也是慢慢演变过来的。在这之前，青裤瑶时兴的是&ld...
-
穿青人婚姻习俗
子孙,披露,青年,井边，在封建统治时期，穿青人的婚俗从说亲到结婚后的回门，规矩繁多。如姑表联亲、背鸡认亲、以鹅押礼、打亲闹亲、砍亲路和照亲路、草鞋陪嫁、披露水衣和戴雨帽、赶亲、讨奶母钱和送梳头油、新娘站花、挑水试新娘、井边回门等。民国时期，部分青年男女的婚姻已开始跳出近亲的圈子，但在婚礼上把繁琐的礼节简化。比如接亲和圆房：1、接亲中的“点礼”，即清点接新娘子时婆家送去的衣、帽、鞋袜等礼物。在男方家选定结婚吉日的头...
-
布依族仲家铜鼓
建兴,龙潭,龙的,青年，“仲家铜鼓”就是布依族古老文化的象征。何、罗、王三姓布依族的祖先是重甲兵，故称“仲家”，他们的铜鼓称“仲家铜鼓”。“仲家铜鼓”是一对，分雌雄，质地、大小、图案、色彩一样，圆形，直径1米，厚0.5米，重20公斤，周围有八只脚，四面有四个套环叫鼓耳朵，中间有八个角，象征八卦，用乌铜锻造，古朴精致，乌黑发亮，美观...
-
济源风俗之居住篇
结构,房室,楼房,四合院，济源市平原地区村落稠密集中，山区村落稀疏分散。农村同宗聚居现象普遍。平原村镇民宅多系起脊瓦房，习惯于建两楼房。用料讲究，博风硕大。旧时，民宅布局多为“四合院”，土木结构，且讲究颇多，房脊内习惯放五谷杂粮、纸墨笔砚、钱币等；房屋取向不取正南正北子午线；檀椽忌用桑柳等材，券门不压门墩；门窗讲究眉(门)高眼(窗眼)低，后墙不取窗户，门窗尺寸不离五等。新中国建立后，民宅建设从房室结构到院落变化...