2020复活节有什么活动 2020复活节吃什么美食
2020复活节有什么活动
实际上,复活节期间的活动,除基督教的宗教仪式外,许多习俗都源于异教。比如:在英国,每年都要举行复活节化装游行,其间有民族风格的风笛乐队,孩子们装扮的维多利亚女皇时代的皇宫卫队等。在美国纽约,则要举行复活节时装游行。
在希腊,有的地方要举行象征性的耶稣葬礼。吃复活蛋,是复活节期间最重要的、也最有趣的习俗。
鸡蛋是新的生命的象征。古代斯堪的纳维亚地区欢庆“春太阳节”时,把鸡蛋染成红色,寓意大阳,祈求生活美满幸福。
在复活节当天,不同地区的人会有不同的庆祝方式,游行、忏悔、礼拜,而其中最著名的大抵是玩“彩蛋”。
在英美习俗之中,彩蛋被看做是“空坟墓”(耶稣复活之后,坟墓变空,因此成为了耶稣复活的象征)的象征,当然啦,彩蛋也象征着蓬勃生机,所以“找彩蛋”也成为了复活节的重要节日。
在复活节之后的一周,不同教派还有不同的礼拜安排,但是值得注意的是,很多基督教为主的国家都会在复活节之后的周一休息,例如法、德、意、英、澳等国与香港等地区都会在这一天放假,而当地的股票市场也会休停一天。
复活节这一天,人们在教堂前点烛以示圣化,并将圣烛迎进千家万户。这一天,孩子们最快乐的事是把圣火送到各家。
他们在教堂前用圣火点燃树枝,然后奔跑着送到各家各户,其间充满着欢快的节日气氛。在德国的巴伐利亚地区,每年的复活节居民们都要举行火炬赛跑,以庆祝耶稣的再生。
而北莱茵上威斯特法伦州的吕克台复活节滚火轮更是远近闻名。六个巨型大木轮被火点燃滚下山谷,就像六个火球从天而降,漆黑的山谷被大火轮照得通明,它与五彩缤纷的焰火交相辉映,再次显示了火给人类带来了新生。
2020复活节吃什么美食
热十字包
在复活节的早上,以一个热十字面包(Hot Cross Bun)作为早餐是再正统不过的了!这种面包带着馥郁的肉桂、丁香、肉豆蔻之类的香料气息,里面通常夹着葡萄干,在刚烤好出炉时,腾腾的热气会把面包的馨香味展现得淋漓尽致,尝起来十分松软香甜。
烤羊肉
复活节的正餐,就是烤羊肉(Roast Lamb)拉!就像英国的圣诞节一定要吃烤火鸡一样,复活节当天,烤羊肉就是当天的主菜。而英国吃烤羊的习俗可以追溯到犹太人最早的逾越节(Passover)。犹太人在逾越节当天宰杀羊羔,羊羔烤熟后和带苦味的香草一起吃。
这种祭祀羊羔的习俗是为了祈祷上帝的天使在飞过他们家园的时候不会带来任何灾难。这些犹太人信仰了基督教后,将这个祭祀羊羔的传统延续下来。基督教徒经常将耶稣称为“上帝的羔羊”(The Lamb of God),这样二合一,复活节吃烤羊的传统也就由之而来。所以在复活节吃烤羊腿,通常要浇上新鲜的薄荷汁,然后配上春天的应季蔬菜一起吃比如圆白菜、胡萝卜和土豆都是常见的复活节配菜。
重油水果蛋糕
接下来让我们关注下复活节甜点,就是重油水果蛋糕(Simnel Cake)啦!这个是复活节英国人餐桌上必不可少的一样食物,通常在复活节当日作为下午茶甜点食用。传统重油水果蛋糕不含巧克力和杏仁甜饼,但是它密实又塞满了果干,装饰着十一个球代表耶稣之十二信徒去除叛徒犹大。
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