羊肉炖多久能烂 羊肉会不会越煮越老
感觉每次炖煮羊肉的时候都要煮好久它才会烂，而且还有煮不烂的情况发生，这个羊肉到底要炖多久才能炖烂？羊肉对越煮越老的吗？跟着小编一起来看看。
羊肉炖多久能烂
要是想把羊肉炖煮烂的话最少要炖两个小时左右的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上为便于羊肉容易软烂，建议可以放一些山楂一起炖煮。
羊肉会不会越煮越老
1、饲养好几年的羊，煮的时间短，难煮烂。
2、羊比较老就不容易烂，如果买羊羔肉就容易烂一些。成年的羊肉不容易烂的，大概要用中火煮两个小时左右。
3、老母羊肉不易煮烂，下次建议买羯羊肉或小母羊肉，炖煮才香。
4、当然咯，时间短了，自然煮不烂。羊肉纤维相对较粗，跟一些白肉相比的确难煮烂一些，还是需要多炖煮一会的。
羊肉用高压锅压多久
30分钟左右，如果是不带皮的羔羊，20多分钟即可。
炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失。因此，冬季到了，不妨常为家人送上一砂锅萝卜炖羊排，能起到益气补虚，下气化痰的作用。
只需将羊排剁成5~6厘米长，加入葱、姜，以慢火熬炖，再下萝卜即可。高压锅压10-15分钟，10分钟有嚼头。用高压锅或者普通锅都行，小火未使用压力阀炖了2小时，肉入味、口感也好。如果用砂锅来炖，风味更佳。
羊肉用什么煲汤最好
羊肉煲白萝卜汤最好；
羊肉(瘦)；羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
白萝卜；白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
做法；将白萝卜去皮，切斧头形块；将羊肉洗净，抹干水分，切方形块，加料酒拌匀略腌。
羊肉用滚水焯过，捞出备用；
把除鸡精、胡椒粉外全部材料放入汤煲内，煲至羊肉、萝卜熟烂；去掉姜片，调入其余味料，拌匀即成。
本文由'柳丹翠'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
冻疮可以涂红霉素软膏吗 冻疮涂芦
作用,伤口,情况,消炎，手长上冻疮之后可能会出现发炎，溃烂等情况，像是有这些症状可以涂红霉素软膏来缓解吗？长冻疮之后涂芦荟胶有用吗？跟着小编一起来看看。冻疮可以涂红霉素软膏吗红霉素软膏属于消炎药物，如果冻疮导致局部皮肤破溃，可以用双氧水清洗后局部涂抹红霉素软膏，抑制细菌生长，平时注意个人卫生，保持伤口周围皮肤清洁，饮食清淡，忌食辛辣刺激性食物，注意保暖。冻疮涂芦荟胶有用吗芦荟胶可以消除冻疮疤痕，冬天长的冻疮消除以后，常常会留下一块疤痕，...
-
上海药皂的作用与功效 上海药皂的
作用,细菌,抑制,缓解，上海药皂可以说是一个很久远的肥皂品牌，在我们很小的时候就已经出现了，如今依旧很畅销，包装为亮眼的红黄，在一堆“白靓美”的香皂中，很是扎眼，独特到想忽视都难。那么上海药皂的作用与功效有哪些呢？下面为大家介绍。上海药皂的作用与功效1.除菌上海药皂是特效除菌皂，能有效杀灭皮肤和衣物上常见的有害细菌，帮助预防由细菌引起的疾病、感染、过敏和汗臭。2.消毒去油上海药皂中的皂硼酸消毒能力相对较弱，仅能抑制部分细菌的繁殖，对病毒...
-
倒立可以减肥吗 倒立能瘦肚子吗
作用,脂肪,肌肉,定位，倒立是一项健身运动，它有一些些的难度，非常锻炼人的平衡性，那么倒立是否可以减肥呢？倒立会不会瘦肚子？跟着小编一起来看看。倒立可以减肥吗倒立是可以减肥的，但是只是起到辅助减肥的功效，减肥效用不是很大。倒立可以让血液冲刷大脑，促进大脑的血液循环，增加脑部血流量，对头部器官以及大脑的滋养具有很好的作用，也有增强记忆力的作用，也有防止脱发、减少面部皱纹、缓解腰部酸痛的作用。想要更好的减肥，建议控制饮食可以从根本上解决减肥...
-
倒立对颈椎好吗 倒立对颈椎病有好
颈椎病,肌肉,作用,缓解，倒立需要整个人都倒过来，身体的重量几乎都集中在头部和手上，那么倒立对于颈椎来说是好还是不好呢？倒立对颈椎病好吗？跟着小编一起来看看。倒立对颈椎好吗倒立对颈椎有好处。倒立的时候，由于肌肉，骨骼系统的反向作用，可以改善神经系统的调节和全身的血液供应，对预防和治疗腰，颈椎病，内脏下垂都有一定的作用。倒立对颈椎病有好处吗倒立对颈椎病一些症状的缓解是有帮助的。身体处于倒立的过程中，使用双手支撑，头颈部放松，颈部的肌肉可...
-
秋梨膏对嗓子疼有效果吗 秋梨膏对
作用,缓解,治疗,患者，秋梨膏是生活中很常见的中药材，可以治疗嗓子疼以及哮喘，如果平时身体不适，想通过秋梨膏来缓解的话，可以看看小编带来的详细介绍吧！秋梨膏对嗓子疼有效果吗有一定的效果。嗓子疼的原因多种多样，任何刺激咽喉及口腔黏膜的物质都可能引起嗓子疼，它们包括：病毒、细菌感染、过敏反应、灰尘、香烟、食物等，而秋梨膏含有薄荷等清凉成分，吃后对嗓子疼有一定的缓解作用，而且没有毒副作用，可适量吃，不过秋梨膏对嗓子疼治标不治本，要彻底治疗嗓子...
-
蒸大闸蟹为什么要放一片姜 大闸蟹
细菌,外壳,作用,肠胃，蒸大闸蟹是很常见的一道美食，一般都会放姜片来驱寒，这样可以减少对肠胃的刺激，最后清蒸熟了以后就可以直接吃好吃的螃蟹啦！那么，大闸蟹腿上的毛怎么处理？一起来看看小编带来的介绍吧！蒸大闸蟹为什么要放一片姜驱寒大闸蟹属于寒性食物，而生姜性温，蒸大闸蟹的时候在锅中放入适量的生姜能起到驱寒的作用，这样能减少对肠胃的刺激。去腥大闸蟹属于湖蟹，身上会带有一定的泥腥味，而生姜味道比较刺激，加入适量生姜能去除螃蟹身上的腥味。杀菌生...
-
地震为什么会发生 地震发生前的前
沙坪坝,生物,运动,地下，地震这种自然灾害可以说是我们非常熟悉的了，那么为什么会发生地震？在发生地震之前会有哪些征兆？跟着小编一起来看看。地震为什么会发生绝大多数的地震由地壳运动所引起。刚硬的岩石在地壳运动中受到力的作用，发生形变甚至破裂，往往就会产生地震。虽然目前对地壳运动的推动力从何而来还有争论，对地震产生的根本原因也有许多推测，但关于“地震是由于该处的岩石发生破裂而直接引起”这一论断是毫无疑问的。绝大多数地震的发生是由于该处地下的...
-
人工麝香会导致流产吗 人工麝香对
孕妇,作用,接触,怀孕，麝香是我们大家都很熟悉的一种中药材，同时麝香也是分天然麝香与人工麝香的，我们都知道麝香是会导致孕妇流产的，那么人工麝香会导致流产吗？人工麝香对孕妇有什么危害？跟着小编一起来看看。人工麝香会导致流产吗人工麝香如果接触量过大的情况，也有的是会导致孕妇的体质受到影响，从中医角度来说，麝香具有催生下胎的功效，用于治疗难产死胎、胞衣不下等妊娠疾病。而人工麝香是有可能导致流产的，尤其是对于妊娠前期的女性。所以，女性在备孕和怀...
-
金鸡胶囊对月经不调有用吗 金鸡胶
月经,治疗,作用,疾病，金鸡胶囊是一种治疗妇科疾病的药物，很多女性都服用过该药物，而有些女性在月经不调的时候也会服用金鸡胶囊，那么我们便了解一下金鸡胶囊对月经不调有用吗？金鸡胶囊对月经的影响？跟着小编一起来看看。金鸡胶囊对月经不调有用吗金鸡胶囊对于女性月经不调的治疗会有一定的辅助作用。金鸡胶囊是一种中成药，其主治功效有：清热解毒，健脾除湿，通络活血。女孩在刚来月经一年之内，如果是出现月经不规律的情况，这个也是比较正常的现象。金鸡胶囊临床...
-
2021年大雪节气能同房吗 大雪节气
范畴,调整,肠胃,作用，2021年大雪节气能同房吗？2021年大雪在农历：2021年十一月初四；公历：2021年12月07日，星期二2021年大雪是可以同房的，不属于不宜同房的日子范畴。但是，大雪过后气温变化会比较剧烈，容易感染风寒，所以行房时也一定要注意保暖，避免做完激烈运动后因受凉而生病，容易使身子越来越虚。不宜同房的日子有：1、四立四至日四立四至日即立春、立夏、立秋、立冬、大寒、大署、春分、秋分、夏至、冬至这八个节气日。这几个日子要...