蒸大闸蟹为什么要放一片姜 大闸蟹腿上的毛怎么处理
蒸大闸蟹是很常见的一道美食，一般都会放姜片来驱寒，这样可以减少对肠胃的刺激，最后清蒸熟了以后就可以直接吃好吃的螃蟹啦！那么，大闸蟹腿上的毛怎么处理？一起来看看小编带来的介绍吧！
蒸大闸蟹为什么要放一片姜
驱寒
大闸蟹属于寒性食物，而生姜性温，蒸大闸蟹的时候在锅中放入适量的生姜能起到驱寒的作用，这样能减少对肠胃的刺激。
去腥
大闸蟹属于湖蟹，身上会带有一定的泥腥味，而生姜味道比较刺激，加入适量生姜能去除螃蟹身上的腥味。
杀菌
生姜还具有一定的杀菌作用，加入生姜一起蒸还可以更好的杀灭大闸蟹体内的细菌以及寄生虫。
大闸蟹腿上的毛怎么处理
刷洗干净即可。
大闸蟹腿上的毛主要是过滤水中的浮游生物作为食物，同时还能利用毛和水流方向来辨别食物的位置，所以大闸蟹腿上的毛中会有一定的细菌和杂质，在吃大闸蟹之前需要用刷子将外壳以及外壳上的毛都刷洗干净。另外最好能将其放入盐水中浸泡一段时间再刷，这样能起到杀菌消毒的作用，这样大闸蟹吃起来会更加健康卫生。
螃蟹放冰箱生的好还是熟的好
建议生的好。
螃蟹生放和熟放保存都是可以的，只是时间会有所不同，可以根据自己的实际情况来决定，一般是建议生放，若是生螃蟹一般是建议冷藏保存，因为冷藏室的温度相对于冷冻来说会高一点，利于螃蟹生存，同时能很好的保存螃蟹的新鲜度，还可以在一定程度上延长保存时间，不过煮熟的螃蟹也是可以放冰箱冷藏的，只是保存时间会短很多。
本文由'坂田俊智'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
秋梨膏对嗓子疼有效果吗 秋梨膏对
作用,缓解,治疗,患者，秋梨膏是生活中很常见的中药材，可以治疗嗓子疼以及哮喘，如果平时身体不适，想通过秋梨膏来缓解的话，可以看看小编带来的详细介绍吧！秋梨膏对嗓子疼有效果吗有一定的效果。嗓子疼的原因多种多样，任何刺激咽喉及口腔黏膜的物质都可能引起嗓子疼，它们包括：病毒、细菌感染、过敏反应、灰尘、香烟、食物等，而秋梨膏含有薄荷等清凉成分，吃后对嗓子疼有一定的缓解作用，而且没有毒副作用，可适量吃，不过秋梨膏对嗓子疼治标不治本，要彻底治疗嗓子...
-
地震为什么会发生 地震发生前的前
沙坪坝,生物,运动,地下，地震这种自然灾害可以说是我们非常熟悉的了，那么为什么会发生地震？在发生地震之前会有哪些征兆？跟着小编一起来看看。地震为什么会发生绝大多数的地震由地壳运动所引起。刚硬的岩石在地壳运动中受到力的作用，发生形变甚至破裂，往往就会产生地震。虽然目前对地壳运动的推动力从何而来还有争论，对地震产生的根本原因也有许多推测，但关于“地震是由于该处的岩石发生破裂而直接引起”这一论断是毫无疑问的。绝大多数地震的发生是由于该处地下的...
-
人工麝香会导致流产吗 人工麝香对
孕妇,作用,接触,怀孕，麝香是我们大家都很熟悉的一种中药材，同时麝香也是分天然麝香与人工麝香的，我们都知道麝香是会导致孕妇流产的，那么人工麝香会导致流产吗？人工麝香对孕妇有什么危害？跟着小编一起来看看。人工麝香会导致流产吗人工麝香如果接触量过大的情况，也有的是会导致孕妇的体质受到影响，从中医角度来说，麝香具有催生下胎的功效，用于治疗难产死胎、胞衣不下等妊娠疾病。而人工麝香是有可能导致流产的，尤其是对于妊娠前期的女性。所以，女性在备孕和怀...
-
猫咪眼睛好多眼屎有点睁不开怎么回
发烧,测量,清除,体温，眼屎其实就是外面的灰尘和泪液的混合物，尤其是睡觉睡醒之后很容易结眼屎，这一点猫咪和人也一样，一般擦干净就好了。但有的猫咪即使擦干净了，也还是会再出现眼屎，甚至发黄、发干，总是擦不干净，甚至影响猫咪睁眼睛，这种就说嘛猫咪身体有不健康的地方了哦。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！猫咪眼睛好多眼屎有点睁不开怎么回事？如果您的猫有流眼泪的症状或眼部分泌物增多，请不要担心。首先测量猫的体温，看看它是否发烧。如果猫在正常情...
-
金鸡胶囊对月经不调有用吗 金鸡胶
月经,治疗,作用,疾病，金鸡胶囊是一种治疗妇科疾病的药物，很多女性都服用过该药物，而有些女性在月经不调的时候也会服用金鸡胶囊，那么我们便了解一下金鸡胶囊对月经不调有用吗？金鸡胶囊对月经的影响？跟着小编一起来看看。金鸡胶囊对月经不调有用吗金鸡胶囊对于女性月经不调的治疗会有一定的辅助作用。金鸡胶囊是一种中成药，其主治功效有：清热解毒，健脾除湿，通络活血。女孩在刚来月经一年之内，如果是出现月经不规律的情况，这个也是比较正常的现象。金鸡胶囊临床...
-
2021年大雪节气能同房吗 大雪节气
范畴,调整,肠胃,作用，2021年大雪节气能同房吗？2021年大雪在农历：2021年十一月初四；公历：2021年12月07日，星期二2021年大雪是可以同房的，不属于不宜同房的日子范畴。但是，大雪过后气温变化会比较剧烈，容易感染风寒，所以行房时也一定要注意保暖，避免做完激烈运动后因受凉而生病，容易使身子越来越虚。不宜同房的日子有：1、四立四至日四立四至日即立春、立夏、立秋、立冬、大寒、大署、春分、秋分、夏至、冬至这八个节气日。这几个日子要...
-
天麻能否泡水喝 天麻泡水喝有什么
缓解,疾病,作用,购买，天麻是一种平性药材，且一般多生长于凉爽湿润的环境，在我国很多地方都有栽培，不知道天麻是否可以泡水喝，一起来看看吧！天麻能否泡水喝天麻可以泡水喝，饮用之后可以有效的补充人体内的锌、铁等微量元素，从而可以提高身体免疫力，还可以达到疏通经络、缓解身体疼痛感的效果。除此之外，饮用天麻泡水对心脑血管也有一定的保护效果，针对脑动脉痉挛、神经衰弱等疾病都有一定的治疗效果。天麻泡水喝有什么疗效天麻泡水喝具有止痛的作用，对于因为脑...
-
储奶袋放冷藏还是冷冻 储奶袋放冰
情况,条件,密封,细菌，储奶袋装满之后是需要放在冰箱里保存的，那么是放在冷冻室比较好还是放在冷藏室比较好？储奶袋放在冰箱里可以放多长时间？跟着小编一起来看看。储奶袋放冷藏还是冷冻储奶袋不管是冷藏还是冷冻都是可以放的，藏区温度一般在3到5度之间,能够将母乳存放3天时间,如果超过3天时间应该放入冰箱冷冻,以免造成其中的营养物质发生变化。储奶袋放冰箱可以储存多久如果是冷藏的话,储奶袋的奶可以保存一周左右,冷冻视条件而定,一般经常打开的冰箱冷冻...
-
菊花茶适合人群 菊花茶的禁忌人群
患者,肠胃,体质,不适，菊花茶是寒凉的，可以起到降火的功效，暗示菊花茶也并不是人人都可以喝的，那么菊花茶的以及人群有哪些呢？泡菊花茶一般用多少度的水呢？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。菊花茶适合人群菊花茶的适宜人群是非常广泛的，特别是对于一些患有高血脂、高胆固醇的病人十分有益，菊花茶中所含的黄体酮成分有降血脂，降胆固醇，抑制血栓和扩张冠状动脉的作用，因此高血压，冠心病，高脂血症患者非常适合喝菊花茶；菊花辛散苦...
-
电动牙刷真的比普通牙刷好吗 电动
需求,频率,选择,细菌，通常我们每个人每天都是需要刷牙的，而有的人为了刷牙更方便而选择电动牙刷，并且很多人认为电动牙刷比普通牙刷好，那么电动牙刷真的比普通牙刷好吗？电动牙刷的正确使用方法？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。电动牙刷真的比普通牙刷好吗不会。只是传统的手动牙刷在刷牙的时候，需要我们用手带动牙刷在口里来回地刷，而电动牙刷会更为便捷。电动牙刷和普通牙刷的刷牙效果并不存在显著差异。电动牙刷虽然好，可有些人...