炒猪腰怎么做
炒猪腰做法：
1、准备材料：猪腰2个、洋葱1个、青椒2个、白胡椒少许、盐少许、糖少许、姜少许、料酒2勺。
2、猪腰对半切开，剔除猪腰里面白色及深红色杂质。
3、在猪腰上划出切口。
4、碗内撒2勺盐，猪腰用冷水浸泡1~2小时。
5、待1~2小时后，冲洗干净，沥水备用。
6、青椒切块，姜切丝，蒜切泥，洗净沥水备用。
7、洋葱洗净切块沥水备用。
8、料酒1勺、生抽2勺、糖2勺、盐少许、白胡椒少许，调成酱汁备用。
9、热锅冷油，先炒洋葱、姜丝、青椒及蒜泥，待软下来后再放入猪腰。
10、放入之前提前准备好的酱汁。
11、倒入生粉勾芡，关火装盘即可。
本文由'狂山雁'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
萝卜条怎么炒好吃
萝卜,备用,时调,蚝油，１、食材准备：白萝卜300克、香肠3条、油、盐、大蒜、蚝油、生抽各适量。２、把香肠和萝卜切条，蒜切粒。３、热油锅把香肠下锅煸炒至表面焦黄时取出备用。４、用余油煸香大蒜。５、把萝卜条下锅小火煸炒。６、萝卜条炒至透亮时调入适量生抽。７、加入适量蚝油。８、加入盐翻炒均匀。９、最后加入炒过的香肠翻匀即可。...
-
炒白扁豆怎么吃
备用,切成,素油,香油，1、准备酱包瓜、白扁豆。2、白扁豆洗净。3、准备一个大碗放入白扁豆。4、浸泡一晚涨发。5、涨发好的白扁豆煲煮。6、白扁豆煮酥下盐备用。7、将包瓜切成小丁。8、包瓜丁下素油锅爆出香味。9、下煮酥备用白扁豆，炒匀。10、装盘淋上香油即可上桌。...
-
肥牛怎么炒
洋葱,尖椒,皮子,翻炒，1、食料准备：尖椒、肥牛、洋葱、植物油、盐、花椒粒、胡椒粉、姜、辣皮子、生抽、鸡精。2、尖椒洗净切块。3、辣皮子泡泡洗净切末，大葱切片、姜切末。4、把煮锅加水烧开，下肥牛煮开捞起沥干水分。5、热锅凉油，油热8成，下花椒粒、辣皮子、姜炒出香味。6、下尖椒。7、大葱翻炒出香味。8、下肥牛、盐翻炒均匀。9、加生抽。10、加鸡精翻炒均匀。11、加胡椒粉翻炒均匀即可。...
-
粉条炒白菜怎么做
粉条,红薯粉条,备用,炒白菜，1、红薯粉条用温水泡软后，沥水备用。2、葱姜切丝，干辣椒切段，青椒切丝。3、圆白菜洗净撕小块。4、热锅凉油，油热后下入肥肉片煸炒至出油。5、将肉片拨到一边，下入花椒爆出香味，捞出不要。6、下入葱姜和辣椒炒香，倒入圆白菜翻炒。7、下入粉条，将粉条埋在圆白菜下面。8、调入生抽翻炒均匀。9、调入盐、南德调味料翻炒均匀，加盖焖1分钟。10、下入青椒翻炒均匀后调入鸡粉翻炒，即可。...
-
麻叶怎么炒
麻叶,锅烧,备用,普宁，1、麻叶摘取掉老梗，老叶。2、用水冲洗干净沥干。3、蒜瓣剁成末备用。4、置锅烧开水加入盐倒入麻叶。5、稍微焯一下水即可。6、沥干用手挤去多余的水分，再抖散开备用。7、置锅火上倒入麻叶（让其蒸发多余水分）。8、炒两分钟后把麻叶推到四周，加入油，蒜末。9、煸香后加入盐。10、加入普宁豆酱炒拌均匀即可。...
-
鳝鱼怎么做
备用,洋葱,盘中,鳝鱼，1、食材准备：鳝鱼2条、洋葱1个、青椒2个、酱油1勺、料酒1勺、油、烟、葱、姜各适量。2、热锅凉油，放入葱姜丝进去煸炒。3、煸炒出香味放入鳝鱼丝进去煸炒。4、煸炒变色后烹入适量的料酒。5、再放入酱油。6、烹煮到八成熟，盛出来备用。7、热锅凉油，放入洋葱丝进去煸炒。8、爆炒出香味后加入青椒丝进去翻炒。9、爆炒出香味后加入青椒丝进去翻炒。10、加入适量的盐调味即可盛入盘中。...
-
韭菜盒子怎么做皮不硬
韭菜,面皮,备用,软泥，1、面粉、韭菜、鸡蛋，玉米油。2、韭菜洗干净后沥干水分，切成小段后备用，准备好3个鸡蛋打散。3、锅里放油烧热，把鸡蛋倒入翻炒，炒成小块后盛起备用。鸡蛋最好炒碎点哦。4、然后准备好面粉，倒入大点的碗里，再准备好半碗开水，用开水和面煎出来的韭菜盒子就不会硬了。到入的开水要适量不要太多也不要太少，水多了会太稀，水少了会干了就会硬了。用开水和面是韭菜盒子不硬的关键之一。5、开水边到边用筷子搅拌，搅拌成软泥状。然后放置一会...
-
蒸肉怎么做
盘中,葱段,米粉肉,姜丝，1、食材准备：五花肉400克、蒸肉米粉1袋、葱段15克、姜丝15克、料酒20毫升、酱油10毫升、香辣酱20克、糖2克。2、五花肉洗净切厚片，葱姜切好。3、五花肉放入碗中，加入葱段，姜丝，料酒，糖，酱油，香辣酱。4、拌均匀腌制1~2个小时。可放入冰箱冷藏。5、腌制好的肉取出，放入蒸肉米粉中沾裹米粉。6、所有肉块裹上米粉后装盘，可以把腌肉的汤汁倒入盘中。7、把米粉肉放入蒸锅。8、大火煮开，中火蒸制1个小时。9、取出...
-
炸丸子怎么做
锅烧,挤出,备用,炸丸子，1、牛肉剁成肉糜。2、生姜、葱切成末备用。3、牛肉馅放入碗内，放入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒，按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。4、随后加入适量干淀粉。5、继续搅拌几分钟，使肉馅有弹性。6、大火锅烧热倒油，待油温六成热时改为小火，用手抓起搅好的肉馅，稍用力挤，使肉馅从虎口处挤出一小团。7、用勺子盛入油锅中，开始炸肉丸。8、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。...
-
室内空调排水管自己能换吗
接口,备用,情况,安装，空调的排水管可以自己进行更换，更换之前需要先将电源关闭，再找到连接室内外机的水管，打开室内外机，缠绕在排水管上面的白色包带解开，从排水管接口处拔出排水管，将新管按照原来的样子安装就可以完成更换。需要注意包裹旧排水管的白色包带在没有备用的情况下最好不要扔掉，它的作用避免排水管直接接触到阳光和雨水。如果没有白色包带，排水管就很容易因为风吹日晒出现老化的情况。更换家用中央空调排水管时，需要保证排水管高于总管的高度，让水...