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汤圆怎么做

  汤圆做法:

  1、准备材料:南瓜100克、糯米粉100克、红枣片1把、枸杞适量、酒酿半碗、红糖2块。

  2、南瓜去皮切薄片,上锅蒸熟,加糯米粉。

  3、揉成光滑面团。

  4、分成小剂子搓成丸子。

  5、锅里倒入适量清水,放红枣片一起煮沸。

  6、放南瓜汤圆煮至漂浮,放入块红糖。

  7、放入酒酿。

  8、放入枸杞,倒入水淀粉勾芡即可。

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