怎样在家做面包
1、首先碗中加入高筋面粉,加入奶粉、白砂糖、盐、打一个鸡蛋,温水中加入酵母粉搅拌。
2、然后倒入碗中搅拌均匀,把面揉成光滑的面团,面团中加入黄油继续揉匀,揉好后放置一旁发酵。
3、把面团分成几等份,整理好后用保鲜膜盖住醒10分钟,醒好后放到烤盘里,再次发酵。
4、最后在上面刷一层鸡蛋液,放一些黄油,放进烤箱,190度烤15分钟,烤好后刷上蜂蜜即可。
本文由'苍巧春'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
牛排用什么酱
西芹,奶油,黄油,百搭,1、胡椒酱汁:胡椒酱汁是最经典、最完美的牛排搭配,由各种胡椒、青葱、白兰地及奶油熬制,口味略辛辣。胡椒的好坏直接决定了酱汁的成功与否。2、蘑菇酱汁:最百搭的牛排酱汁,适合几乎所有煎烤的肉类,由蘑菇、青葱及少许雪莉酒调配而成,口味鲜咸。3、红葡萄酒酱汁:它是一种由炒熟的洋葱丁和蒜蓉,加上芥末、黄油、西芹以及红酒调配的一种酱汁,口感滑润又有回甘。4、波米滋汁:一种法式酱料,由蛋黄酱、黄油、酒和各种香料调制而成。它有醇...
2023-04-16 13:07:44 -
家常面包简单做法
黄油,预热,选择,酵母,1、将红薯去皮切块,隔水蒸熟,压成泥,放进面包桶,加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。2、选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。3、面团和好后选择面包机的发酵功能50分钟。4、将面团取出,用手掌压出面团内的气体,分成7份,盖上保鲜膜,松弛20分钟。5、将面团擀成椭圆形,放上蒸熟的红薯块,从上往下卷成橄榄形,收口捏紧,在可可粉上滚一圈。6、收口朝下,放在烤箱自带...
2023-04-16 13:07:22 -
榴莲放塑料袋里放一夜会坏吗
密封,证明,榴莲,放进,榴莲放进塑料袋然后一起放入冰箱不会变质,但是在常温下是会变质的。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。冷冻榴莲是最常见,也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微...
2023-04-16 13:06:58 -
麻元是怎么做的
金黄,步骤,混合,白糖,材料:糯米粉、豆沙、芝麻、白糖、澄粉。步骤:1、热水倒入澄粉中,混合均匀,揉成软面团。2、将糯米粉中加入糖混合均匀,再加入上面的澄粉团。3、加水适量揉成稍软的面团,揉成长条,分成若干小剂子。4、将小剂子按扁包入适量豆沙馅,包好揉圆。5、将两手少沾点水,揉几下麻团,使其表面沾上水,增加黏性。6、扔到芝麻堆里滚上芝麻,再拿出来揉实,把芝麻揉进麻团。7、锅中做油,烧至七成热,放入生坯,小火炸至表面金黄即可。...
2023-04-16 13:06:57 -
大豆罗宋汤如何做
土豆,罗宋汤,番茄酱,西红柿,1、食材:牛肉200克,土豆一个,胡萝卜一根,西红柿一个,番茄酱适量,面粉60克,黄油10克,白糖一小勺,盐适量,植物油适量,洋葱半个,卷心菜适量,料酒适量,黑胡椒粉适量。2、牛肉切成小块,牛肉放入锅中焯水,加入适量料酒。3、土豆、胡萝卜、卷心菜切成小块。4、洋葱切成小片。5、西红柿去皮切成小块。6、高压锅里加入适量水,放入焯好水的牛肉,放入洋葱,盖好盖子,开后再煮十几分钟。7、锅里加入适量植物油,放入土豆...
2023-04-16 13:06:17 -
油酥豆沙饼的做法及配方
金黄,豆沙,切成,平底锅,1、准备一碗面粉,用温水合成面团,醒十分钟。2、粉150克,熟豆油70毫升,搅拌均匀,做油酥。3、将醒好的面,擀成片儿,一半儿放上油酥,合起来,再擀薄。4、再卷起来,切成段。5、做成小剂子,按扁,包上豆沙,擀成饼。6、平底锅刷油,放入锅中小火慢煎。7、煎至两面金黄出锅,可以吃了。...
2023-04-16 13:06:16 -
怎么炒烤肠
放进,是一种,烤炉,而成,炒烤肠的做法:1、准备材料:青椒3个、香肠300克、盐小半勺、鸡精2克、植物油10克、生抽5克。2、青椒切丝,烤肠切片。3、炒青椒,放盐,炒至断生。4、放进烤肠,炒匀。5、淋上生抽,撒上鸡精,装盘即可。烤肠简介:烤肠是一种美味的食品,是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品,是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成,需全程冷...
2023-04-16 13:06:07 -
炒粟子怎么炒
白糖,步骤,粟子,放进,用料:栗子,白糖,桂花。步骤:1、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。3、取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。4、盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可。...
2023-04-16 13:06:07 -
十种辣椒酱做法
辣椒酱,洋葱,黄油,黑胡椒碎,1、牛肉辣酱。食材:红辣椒1000克,牛肉600克,黄豆酱600克,番茄酱,豆油300克,胡椒粒10克,盐10克,白糖100克,牛肉粉10克,姜末,炒熟的花生。做法:(1)将辣椒洗净,用料理机打碎;(2)牛肉切碎或用料理机打碎;(3)锅内入油,将花生炒熟,或用熟油将花生炸熟;(4)锅内入豆油,烧热后加入胡椒粒;(5)加入牛肉翻炒;(6)再加入辣椒碎略炒;(7)加入白糖、盐、姜末;(8)加入黄豆酱;(9)小火...
2023-04-16 13:05:29 -
葛朗台的故事
巴尔扎克,的人,万贯家财,放进,1、葛朗台是巴尔扎克小说《欧也妮·葛朗台》中重要人物。2、他是法国索漠城一个最有钱、最有威望的商人,但他为人却极其吝啬,在他眼里,女儿妻子还不如他的一枚金币。是守财奴的代表。3、虽然本书以欧也妮·葛朗台的故事为核心贯穿始终,但老葛朗台无疑是其中性格最鲜明的人物。4、他是个小气的人。贪婪和吝啬是他的主要性格特征。5、在老葛朗台眼中,金钱高于一切,没有钱,就什么都完了。他对金钱的渴望和占有欲几乎达到了病态的程...
2023-04-16 13:05:28