拉面怎么炒好吃
材料：高筋面粉适量、牛肉切片少量、腐竹少量、青红辣椒少量、青菜叶少量、大蒜适量。
1、准备食材并切好（提前和面）。
2、拉面切细条用手拉开，下入锅内沸水中至九分熟。
3、然后捞出，过冷水。
4、炒青菜叶，并放入盐，味精，胡椒，番茄酱和少许生抽。
5、再把面放入锅中一起翻炒并用锅铲从中间稍微切一下，翻炒均匀即可出锅。
本文由'申屠鸽'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
芹菜炒肉的做法家常菜
家常菜,芹菜,切成,翻炒，1、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘；3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，加入少量水防止粘锅，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅，装盘。...
-
豆卷怎么炒好吃
洋葱,豆腐,切成,玉米油，炒豆卷做法：1、准备材料：豆腐卷２００克、青椒一个、胡萝卜一小块、酱油适量、盐少许、玉米油适量、洋葱半个。2、青椒、胡萝卜、洋葱切成丝待用。3、热锅放油。4、加入胡萝卜丝。5、翻炒几下加入洋葱丝。6、再翻炒几下后加入豆卷。7、加入酱油翻炒。8、加入青椒丝翻炒几下，再加入少许盐。9、翻炒几下出锅即可。...
-
鲜肉怎么炒
步骤,耗油,蚝油,鲜肉，用料：猪肉，生抽，蒜，蚝油。步骤：1、将猪肉清洗干净，切好。2、倒入生抽、耗油腌制5分钟左右。3、将蒜米洗净切好，这个时候，猪肉腌制时间刚好。4、起锅，倒入2勺火麻油。5、放入蒜米，爆香后再倒入准备好的猪肉。6、猪肉炒至得5成熟的时候，再将生抽倒入，翻炒。7、最后再加入1小勺生抽、盐调即可出锅。...
-
连藕怎么炒
步骤,藕片,翻炒,糖醋，用料：藕一段，青椒一个，油盐糖醋适量。步骤：1、首先，把藕切片泡一会儿，洗去里面的泥土。2、接着，青椒洗好切丝。3、在锅里加入油，待油热后，把藕片倒入，大火翻炒几分钟。4、接着加入青椒，继续翻炒。5、依次加入盐，糖，翻炒均匀，待起锅时滴上几滴醋，即可出锅。...
-
怎么炒刀豆
患者,疝气,辣椒粉,蒜瓣，准备材料：刀豆３００克、猪瘦肉１００克、红辣椒１个、蒜瓣４个、油适量、盐３克、酱油１０毫升。1、刀豆洗净切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切块。2、锅中倒入油烧七成热，加入蒜爆香，然后加入肉片。3、翻炒至肉变色，加入食盐和酱油。4、肉炒入味后，加入刀豆，炒几下加入辣椒粉。5、加入适量水，烧至刀豆变软，加入红辣椒。6、炒至刀豆熟了即可关火。刀豆营养价值高，一般人群均可食用，尤适于肾虚腰痛、气滞呃逆、风温腰痛、小...
-
怎么炒韭菜花
韭菜花,锅边,锅底,就能，准备材料：韭菜花１把、鸡蛋２个、油适量、盐适量。1、将韭菜花清洗干净切段，准备二个鸡蛋。2、将鸡蛋打入深碗中，加入适量的盐，用筷子搅动至提起筷子有明显的泡泡即可。3、放适量的油，中小火，沿锅边淋入蛋液，晃动锅，至锅中液体慢慢凝固。凝固后不要急于打散盛出，至锅底部的蛋液变微黄，打散盛出。这样炒出来的鸡蛋会比较香，在煎蛋的过程当就能闻得到鸡蛋的香味。4、加少量的油，转大火，下入韭菜花，翻炒，加盐调味，炒至变软。5、...
-
怎么炒腊肉好吃
红椒,步骤,切成,红萝卜，食材用料：腊肉200克，胡萝卜半根，红椒2个，青椒1个，大蒜4瓣，油盐适量。步骤：1、腊肉切成片，红萝卜去皮切丁。2、红椒青椒洗净切小块，大蒜切片。3、热锅倒入花生油烧至八成热，放入腊肉煸炒出香味。4、再倒入青椒红椒，胡萝卜丁翻炒均匀。5、加入少量盐，味精调味。翻炒片刻即可出锅。...
-
圆茄子怎么炒
葱段,五香粉,切成,茄子，材料：圆茄，葱，姜，蒜，青椒，油，味极鲜酱油，鸡粉，五香粉，味精。1、将圆茄去皮洗干净，一分为三，再对切成片。2、用淡盐水浸泡片刻。3、准备好葱段，姜碎，蒜片和青椒块。将浸泡后的茄子捏干水分。4、热锅倒油，油温五成热。5、爆香葱姜蒜，倒入茄子翻炒，因茄子很吸油，为了不粘锅，加少许热水。6、茄子翻炒软后，倒入味极鲜酱油适量，最后倒入青椒，撒上葱段，放盐，鸡粉，五香粉，味精翻炒均匀即可出锅。...
-
蛋炒饭怎么炒好吃
米饭,食指,深黄色,茶匙，准备材料：鸡蛋２个、食盐１茶匙（５克）、食用油２汤匙（３０毫升、）葱食指长一节、米饭１大碗。1、生鸡蛋磕开，加入１茶匙盐（５克），用蛋抽搅打鸡蛋３０下，变成鸡蛋液。2、炒锅中倒入食用油２汤匙（３０毫升），中火烧至七成热。3、下入鸡蛋液，渐渐凝固后，用铲子快速翻炒，把鸡蛋液炒成鸡蛋块。4、当鸡蛋变成深黄色的时候，倒入米饭翻炒最合适。5、米饭和鸡蛋块要翻炒均匀，炒久一点，要不停翻炒，不要让米饭黏成疙瘩，直到米饭冒白...
-
鱼皮制作的方法
方法,切成,翻炒,料酒，1、鱼皮清洗干净捞上来抓干水分，然后切成一段段。2、打一个鸡蛋到碗中，加1小勺炸粉搅拌均匀。3、然后把鱼皮放进去搅拌均匀。4、开火下油，然后把鱼皮捞上来摆到锅中炸30秒左右铲上碗中。5、青椒切成丝，姜蓉、香葱准备好。6、再开火下油，放青椒丝、姜蓉进去爆出香味，鱼皮回锅，加适量的盐、生抽、料酒爆炒20秒左右，下香葱进去翻炒均匀就可以出锅了。...