烤奶块怎么做
1、食材:牛奶250毫升、玉米淀粉20克、黄油20克、鸡蛋1个、白糖适量、奶粉50克。
2、牛奶中加入淀粉,黄油,白糖和奶粉,充分搅拌均匀。
3、把液体倒入锅中,小火慢熬,不停的用筷子搅拌,直到粘稠。
4、倒入模具中放凉,放冰箱冷冻1个小时。
5、凝固定型后,切成长条,放入烤盘。
6、表面均匀的刷一层鸡蛋液。
7、烤箱上下火180度,烤15分钟,表面微黄即可。
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