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高维生素和高蛋白的食物有哪些

  高维生素的食物主要是来自于一些蔬菜和水果,比如猕猴桃、苹果、橘子、橙子、樱桃、葡萄、西红柿、红萝卜、白菜、胡萝卜等。

  高蛋白的食物包括动物蛋白和植物蛋白,动物蛋白比如鱼、虾、鸡蛋、鸭蛋、牛奶、猪肉、牛肉、鸡肉;植物性的蛋白包括黄豆、黑豆、绿豆、豆腐、花生。

  因此平时饮食的时候要注意做到尽量要多样化,以保证各方面营养的补充,避免出现维生素缺乏和蛋白缺乏的情况。

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