家常炸五花肉怎么做酥脆好吃
1、用料：五花肉1000g、料酒2勺、生抽3.5勺、盐1克（如果生抽给的多，盐可以不放）、面粉适量。
2、做法步骤：五花肉去皮，切成5mm左右的片（想吃脆点的就切薄点，想要有嚼劲的就切厚点）。
3、将五花肉放入碗中，依次加入料酒、生抽及很少很少的盐【千万不要放多！因为生抽已经有咸味了，太咸就尝不出五花肉的香味了，宁愿淡也不要咸！！】充分按摩吸收汤汁后腌制半小时。
4、锅里倒油，小火烧至六成热（筷子放进去会冒出细密的小泡泡）。
5、准备一个盘子，里面倒面粉，将五花肉表面沾满面粉，抖掉多余的面粉后直接放锅里炸，小火炸至表面金黄时捞出控油【可以先炸一个尝尝味道】。
6、中火油温复热后将五花肉下锅再炸一遍，逼出肉里多余的油脂，这样吃着才不会腻，也更加酥香！吃一口，又脆又香！
本文由'仙扬'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
自制猪扒的方法有哪些
方法,锅烧,金黄,孜然粉，1、食材：猪里脊肉250克。方法：把在超市或市场买的猪扒肉洗净，根据自己的喜好切成厚薄均匀的片状。2、用刀背在肉的两面轻敲，把肉敲松以便调料入味。3、用厨邦酱油、孜然粉（或黑胡椒粉）少许油腌制两个小时，酱油以肉两面都上了色即可，抹在肉上的孜然粉（或黑胡椒粉），见到有薄薄的一层就行。我做了两种味道的。4、平底锅烧热后，倒少量油，把腌制好的肉放入锅内煎。5、煎到两面金黄就好了。一点也不硬，肉质很嫩哦。大功告成。方便...
-
匡威鞋带怎么系好看
上方,步骤,好了,再把，1、首先，先将匡威鞋带拉直。2、其次，再把鞋带打一个结。3、接着，将匡威鞋带绕后一周。4、最后，匡威鞋带转一圈回来后，再将匡威鞋带打一个结，将两根匡威鞋带分别交替穿过最上方的孔位，拉紧后，好看的匡威匡威鞋带就算是系好了。经验步骤：1首先，先将匡威鞋带拉直。2其次，再把鞋带打一个结。3接着，将匡威鞋带绕后一周。4最后，匡威鞋带转一圈回来后，再将匡威鞋带打一个结，将两根匡威鞋带分别交替穿过最上方的孔位，拉紧后，好看的...
-
湖南的糯米圆子是怎么做的
糯米饭,一次性,白糖,步骤，1、猪肉550克，糯米250克，荸荠200克，干香菇10朵，鸡蛋2个，食盐1小匙，鸡粉少许，料酒1大匙，生抽1大匙，老抽1大匙，白糖1小匙，芝麻油1小匙，江米酒2大匙，胡椒粉少许，小葱2根。2、干香菇提前用清水泡发，荸荠去蒂去皮。3、糯米淘洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出沥干。4、然后放入蒸锅中隔水蒸熟，取出后趁热弄松散。5、猪肉剁碎成肉糜。6、将鸡蛋磕入肉糜中，继续放入料酒、生抽、老抽、白糖、芝麻油、盐、鸡...
-
怎么调节电脑的护眼模式
模式,调节,夜间模式,设置，1、首先在桌面右击选择“显示设置”。怎么调节电脑的护眼模式2、然后开启“夜间模式”。怎么调节电脑的护眼模式3、然后点击“夜间模式设置”。怎么调节电脑的护眼模式4、最后按需要对色温进行调节。怎么调节电脑的护眼模式其实调节电脑的护眼模式的方法是非常简单的，按照上面的步骤去做就可以了，希望对你有用吧！...
-
科三红绿灯停车技巧
手刹,步骤,离合器,熄火，1、红灯时停车步骤。提前观察远处路面交通信号灯的情况，如遇红灯，可以提前做好减速的准备。速度慢了后，左脚轻踩离合(踩到底)，右脚踩刹车，挂空挡拉上手刹。当心熄火，手脚要配合好。2、绿灯起步步骤。等待时间可以3、4秒左右(也可根据自己的习惯)，看学员行动快慢，然后缓抬离合器，控制车辆发出颤动，可以放下手刹，挂一档起步。离合器动力结合好了，(5秒左右)保持这个时间，就算大力松离合器也不会熄火，然后踩油门，加速，路口...
-
肉末炖豆腐家常做法
豆腐,肉末,提示,营养，1、主料：豆腐、肉末。辅料：口蘑、青椒。调料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤。2、把口蘑切成块，坐锅点火，油热后放入葱、姜、蒜，放入肉末，然后倒入料酒、酱油、高汤。3、把豆腐切成块放入锅中，10分钟后放入青椒和口蘑，2分钟后再放入鸡精和盐，起锅盛盘即可。4、特点：味道鲜嫩，营养丰富。提示：把口蘑切成块状是为了能更好地入味。...
-
香菇油菜的做法
备用,蒜苗,上油,切成，1、将香菇洗净切成片备用；2、将烧油菜洗净切好备用；3、将蒜苗洗净切好备用；4、将姜去皮切成沫备用；5、在锅中放入适量色拉油，烧热后加入姜爆香；6、将切好的香菇倒入锅中；7、迅速翻炒一会，让香菇片均匀地过上油；8、加入切好的烧油菜；9、迅速翻炒几下；10、加入切好的蒜苗；11、加入适量食盐；12、加入适量鸡精；13、起锅，美味的香菇烧油菜就做好了...
-
辟谷减肥的具体步骤
口渴,脂肪,消化,运动，1、断食期需要每天八杯水，不然会口渴。2、如果想吃东西先吃生的胡萝卜，因为溶解的油脂在自体脂肪消化的过程中，产生的热量有一部分会被我们消耗，没有消耗的还会二次转化为脂肪，胡萝卜吸油并产生（倍它）胡萝卜素。3、太胖的先不要急着运动、减的感觉身体轻松了，也想运动了，再逐步实施塑型计划。4、身上装点糖果，巧克力。有心慌、出汗可能是低糖反应，吃块糖，几分钟就好了。5、我在头一轮断食的时候不适应，在第三天晚上睡觉时摸着凹陷...
-
用生姜水洗头一周几次
作用,切成,还没有,片状，1、一周2~3次最佳。生姜有一定的刺激性，不要天天洗，洗完头后要用清水冲洗干净。2、用生姜水洗头之前，要把生姜切成大小一样的片状，然后加入适量的水烧开，另还可以用榨汁机把生姜榨成汁，加入洗头的水里面，这样功效更强。3、洗头过程中，首先将头部浸泡在生姜水，因为对头皮的按摩和生姜水对头皮的浸泡起到作用。如果只是匆匆而过，生姜水的生发功效还没有渗透到你的头皮中去，失去生姜水的效果。4、将头发和头皮多浸泡在生姜水中，同...
-
李子怎么保存能放时间长一点
性能,方法,冷库,步骤，1、控气储藏：将适时采收的李子去梗，剔除病虫、伤烂果后，装入厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子。在气温为0~1摄氏度、二氧化碳含量为7~8摄氏度、氧气含量为1~3摄氏度的条件下，李子可贮藏2~3个月。2、冷库储藏：选择冷藏温度0～1摄氏度，相对湿度85%～90%，通风性能较好的冷库。3、冰窖储藏：用碎冰块平铺窖底，再将果筐（此类储藏用筐子会好一些）放在冰面上码垛。码好后再铺上一层冰，依次按此步骤码垛。码垛...