茄子可以生吃吗
1、茄子不可以生吃，因为口感不好而且生吃容易导致中毒，茄子性寒，生吃会有明显的涩味，而且还含有一些有毒的碱性物质，生吃茄子很容易引起腹痛、腹泻。
2、虽然茄子含有丰富的维生素、蛋白质和钙，能使血管变得柔软，能活血化瘀，降低脑血栓的发生。但是茄子中有一种叫茄碱的物质，生吃对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，生吃容易导致中毒。因此不建议生吃茄子，茄子最好是蒸熟或者是煮熟之后或者是过油做菜之后再吃，口感会更好，而且也不容易出现中毒的情况。
本文由'沈靖殿下'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
熟螃蟹冷冻保存多久
中毒,存放,分解,微生物，熟螃蟹冷冻保存能保存两天。把熟螃蟹用保鲜膜盖好，放在冰箱冷冻室能保存2天。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分，口感不佳，因此冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一起冻起来，保持螃蟹的鲜味。熟螃蟹不可存放过久，否则熟螃蟹中的组氨酸会在一些微生物的作用下分解为组胺，食用后，可能导致组胺中毒。而且由于螃蟹肉质鲜嫩，放入冰箱保存容易流失营养物质，建议及时食用。如果从冰箱里取出熟螃蟹食用，一定要把螃蟹再煮透。...
-
金相伴花粉是什么
金相,体内,毒素,作用，在花粉基础上，特别添加了灵芝和桑椹提取物，采用先进的生产工艺达到味道好、作用明显的目的，诞生了国内第一个复方型美容养颜速溶花粉新饮品金相伴。金相伴速溶花粉所采用的花粉主要为荷花花粉、茶花花粉和油菜花粉。茶花花粉亦主要是采用湖北神农架和三峡地区的富硒茶花花粉。金相伴特别适合以下人群：1、经常用电脑，皮肤晦暗，有辐射斑的人。2、因失眠、烦躁，引起皮肤不好的人。3、长期便秘、体内有毒素而引起皮肤不好的人。4、月经不调...
-
芦笋变红还能吃吗
情况,存放,平滑,不适，芦笋是一种常见的绿色蔬菜，未出土的芦笋呈白色，称为白笋，出土后呈绿色，芦笋出现变红情况，是由于存放时间过久，不够新鲜而引起，不能再食用，以免引起身体不适。芦笋：直立草本，高可达1米。根粗2-3毫米。茎平滑，上部在后期常俯垂，分枝较柔弱。叶状枝每3-6枚成簇，近扁的圆柱形，略有钝稜，纤细，常稍弧曲，长5-30毫米，粗0.3-0.5毫米；鳞片状叶基部有刺状短距或近无距。花每1-4朵腋生，绿黄色；花梗长8-12（-14...
-
胡同是什么意思
情况,中断,小街,北京，1、胡同释义：宽度只可通过一辆车的小街。2、胡同，也叫“里弄（lòng）”“巷弄”“巷”，是指城镇或乡村里主要街道之间的、比较小的街道，一直通向居民区的内部。它是沟通当地交通不可或缺的一部分。根据道路通达情况，胡同分为死胡同和活胡同。前者只有一个开口，末端深入居民区，并且在其内部中断；而后者则沟通两条或者更多的主干街道。胡同，是北京，苏州的一大特色。但苏州称为“巷弄”。...
-
骑自行车应该注意哪些安全事项
情况,马路,路口,车辆，1、要经常检修自行车，保持车况完好。车闸、车铃是否灵敏、正常。2、自行车的车型大小要合适，不要骑儿童玩具车上街，也不要人小骑大车。3、不要在马路上学骑自行车；未满十二岁儿童，不要骑自行车上街。4、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶，不逆行；转弯时不抢行猛拐，要提前减速，看清四周情况，以明确的手势时以后在转弯。5、经过交叉路口时，要减速慢行，注意来往的行人、车辆；不闯红灯，遇到红灯要停车等候，待绿灯亮了在继续前行。...
-
蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅
入点,购买,作用,角化，1、蒸螃蟹应该用烧开的热水，因为开水蒸出来的螃蟹口感更鲜美，如果用冷水蒸螃蟹的话，需要花费很长时间，螃蟹的营养也会流失，并且冷水蒸出来的螃蟹味道没有那么好。2、蒸螃蟹时，需要用绳子将螃蟹绑起来，否则螃蟹容易爬出来。放入螃蟹前可以添加一些调料，这样味道更加鲜美。无论是清蒸还是水煮螃蟹，都可以放入点姜片，有助于去除螃蟹的腥味。3、秋天是吃螃蟹的好季节，很多注意养生的人群，都会在秋季的时候购买螃蟹，不要小瞧螃蟹的营养，...
-
电热水器保养注意事项有哪些
情况,状态,清除,水后，1、若首次装机或遇停水情况，注意注满水后方可通电。2、不要空烧热水器，加热期间进水阀必须处于开启状态。3、上水时必须将出水口打开，等内胆里的空气完全排出后才能检查水是否注满。4、长期不使用热水器时，请关闭外接的总电源开关。5、定期对花洒和隔水网清除污垢，保证水路畅通，对热水器使用年限有很大帮助。6、若怀疑热水器中的水有可能结冰，应当及时送修，禁止给热水器接通电源。...
-
地砖下的水泥怎么铲掉
选择,水砂纸,砂纸,作用，地砖下的水泥铲掉有以下三种办法。1、如果瓷砖上的水泥污垢已经干透凝固了，建议选择水砂纸，轻轻的擦试直至擦掉为止，再用湿毛巾擦干净就可以了。当然如果水泥污垢比较大，可以先用腻子刀铲掉一些，注意力度，然后再用砂纸打磨擦干净即可。2、如果瓷砖和缝隙里有小量的水泥污迹时，建议可以用牙膏来清理，牙膏则有很强的清洁作用。首先在刷子上挤适量的牙膏，根据接缝处污迹的大小来决定牙膏的使用量，然后直接刷洗瓷砖的接缝，刷瓷砖缝隙时，...
-
陈皮是什么水果的皮
不规则,消化,作用,凹下，1、陈皮是成熟的橘皮经加工制成，常用于茶饮，有极好的促进消化作用。不仅可以做香料，还可用做药材，成熟的橘皮做成陈皮后有一定药用价值，十年之后的陈皮价值较高。2、陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4毫米。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。3、广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较...
-
身份证照片可以有刘海吗
照片,情况,反射,身份证，1、身份证照片可以有刘海，但刘海不能把眉毛和耳朵遮盖住。由于背景较浅，当事人应穿深色衣服，漏出眉毛和耳朵，不要戴耳环、项链等首饰和头饰，不要浓妆艳抹。如果平时多戴眼镜，为避免身份证上的相貌与生活相差太大，为避免手电筒遇到镜头反射，拍照时可以戴眼镜框。2、不要采取唇彩和其他化妆颜色，影响真实的外观，包括染发。拍照时，背景是白布，需要穿衣领的衣服，不要化妆太浓，影响你的真实面容，只有轻微的口红，才能看到耳朵、脖子、...