青占鱼的做法
1、食材:青占鱼(已洗净切段)、姜片、葱段
2、在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅。
3、随后,下入已洗净的青占鱼煎一下。
4、接着,加2汤勺料酒。
5、加3汤勺生抽。
6、加汤勺白糖。
7、加0.5勺盐。
8、加适量的清水调味煮开。
9、然后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即可。
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