白萝卜牛肉饺制作方法
1、牛肉馅,用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后,静置约40分钟。
2、姜切沫,牛肉馅里加姜沫及清水250克搅拌均匀。
3、白萝卜洗净,擦成细丝,入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水,放菜板上用刀剁成细粒。
4、大葱切细末。
5、牛肉馅中加入萝卜粒、大葱末,再加入精盐、饺子馅调料、酱油、香油拌匀,即成。
本文由'雷雯丽'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
三丝拌面
细丝,备用,葱段,辣酱油,1、主料:面条(标准粉)600克、猪肉(瘦)250克、鸡肉120克、黄瓜180克;调料:大葱50克、姜6克、盐8克、味精4克、料酒10克、辣酱油15克、醋10克、香油15克。2、将嫩黄瓜洗净,切成细丝备用;3、葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片备用;4、将猪肉、鸡肉(最好选用鸡脯肉)清洗干净备用;5、锅内倒入适量水,用旺火烧沸,放入猪肉、鸡肉、葱段、姜片、料酒和精盐,盖上盖,煮至断生时将鸡脯肉和猪肉捞出,晾凉,分...
2023-04-16 12:14:53 -
粘米粉是大米粉吗
食指,糍粑,商家,萝卜糕,是。粘米粉又叫大米粉或籼米粉,是以大米为原料磨制而成的。真正纯正的粘米粉并非是雪白色,而是微微带点灰白。许多商家为了谋利,将粉添加其他材料增白。在选购时候,需要拿起一点粉,用拇指和食指挤压摩擦,纯正粘米粉完全感觉不到颗粒状,手感细滑、柔软。粘米粉可以用什么代替:一般情况下,粘米粉可以用糕粉来代替。糕粉是什么。糕粉就是熟的糯米粉,也就是将生的糯米粉烘干炒熟后的糯米粉,称为糕粉。这种粉比较接近粘米粉。在做萝卜糕的时...
2023-04-16 12:14:03 -
淡菜煮粥可以加红萝卜吗
肠胃,对称,别名,楔形,淡菜煮粥可以加红萝卜。淡菜是海鲜青口的干制品,红萝卜是一种常见的蔬菜,两者本质上并没有冲突,也不会发生反应,用来一起煮粥,味道会更加鲜美,营养物质更为丰富,但是需要注意的是两者一起煮粥的用量不宜过多,因为淡菜味甘性温,而红萝卜味甘,性凉,一起用量过多容易对肠胃产生刺激。淡菜:贻贝,别名:淡菜、壳菜、海虹,软体动物门双壳纲动物。其壳黑褐色,呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆,一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍,壳...
2023-04-16 12:13:15 -
清蒸草鱼如何做
草鱼,鱼腹,细丝,红椒,1、用料:草鱼500克。2、辅料:柿子椒10克。3、调料:食盐少许、葱1段、姜2片、料酒10毫升、姜(子姜)1段、蒸鱼豉油15毫升、植物油15毫升。4、草鱼洗净,刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜,在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片姜。5、嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝,并泡入清水中,即可得到自然卷区的造型。6、大火烧开锅中的水,将鱼放入,用中火蒸8分钟,鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝和红椒丝,然后另...
2023-04-16 12:12:40 -
墨鱼干怎么炒
墨鱼,干红,红色,香芹,用料:墨鱼干3只、香芹4-5根、绿色杭椒2根、红色鲜辣椒3-4根、干红辣椒3根、姜2-3片、生抽2勺、盐半勺、大蒜7-8瓣。1、墨鱼干泡常温水2-3小时。2、香芹4-5根切段,绿色线椒切段,红色鲜辣椒切段,干辣椒切段,大蒜切碎,姜切片。3、墨鱼泡好以后去骨和眼珠,清洗一下。4、墨鱼切细丝,长一些,炒的时候会卷曲。5、油热后下入墨鱼丝和姜,煸炒到微微卷曲。6、放大蒜和干辣椒,煸炒至大蒜和干辣椒微微变色,墨鱼干卷曲。...
2023-04-16 12:10:55 -
夏日必备爽口小凉菜
白糖,香菜,备用,凉菜,1、凉拌土豆丝(1)准备一个大土豆去皮清洗干净,然后先切成薄片,再切成细丝备用。(2)把切好的土豆丝放入清水中浸泡十分钟,然后再用清水清洗掉土豆丝里面多余的淀粉备用。(3)起锅烧水,水开放入准备好的土豆丝焯水一分钟,然后捞出过凉再控干水分放入碗中备用。(4)准备一个大碗,碗中放入干辣椒、一勺蒜末和半勺白芝麻,然后用热油爆香,然后再加入一勺食盐、一勺白糖、一大勺生抽、一小勺白醋和一勺辣椒油搅拌均匀备用。(5)焯好的...
2023-04-16 12:10:34 -
木耳胡萝卜山药怎么炒
备用,玉米油,胡萝卜,姜片,用料:山药1根、黑木耳一小碗、胡萝卜1段、姜片2片、玉米油30毫升、盐1勺、清水半碗、料酒3-5克。1、使用的黑木耳提前用清水泡发。2、山药去皮,切薄片。3、胡萝卜去皮洗净切片。泡发的黑木耳洗净,冲掉沙粒沥干水分备用。4、姜切两片。5、干净无水锅,开大火,倒入玉米油烧热,下姜片爆香。6、倒入山药片,胡萝卜片,一起翻炒。7、翻炒一分钟后,倒入黑木耳继续翻炒。8、倒入一点点料酒去除涩味。炒匀。9、然后加小半碗清水...
2023-04-16 12:10:20 -
尖椒炒肉尖椒怎么切
细丝,尖椒,翻炒,青椒,尖椒炒肉的尖椒需去籽切细丝。尖椒炒肉的做法:1.准备食材。2.尖椒去籽切细丝。3.猪肉切细丝。4.猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水,腌制20分钟。5.锅内倒入适量食用油,放入腌制好的肉丝翻炒。6.炒至肉丝变色,加入少许糖提味。7.加入青椒丝翻炒。8.出锅前撒少许盐调味即可。...
2023-04-16 12:10:07 -
怎样瘦小腿比较快
接触,作用,细丝,消化,1、白菜+米醋瘦腿。前期工作:圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段备用。2、将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素c、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素c都是抗氧化剂,是美肤的重要法宝;钙是强健骨骼的“最佳搭档”;芹菜健胃顺肠,助于消化,对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用...
2023-04-16 12:10:06 -
晚上吃什么减肥
脂肪,预防,萝卜,抑制,首先:黄瓜。可以吃黄瓜。水果要么含糖吃了会胖,要么有果酸伤胃,而且比较贵,吃水果很容易饿就要多吃,个人感觉不太好。黄瓜就没问题了,想吃多少吃多少,减肥效果好,还便宜,又不伤胃,还好吃。晚上那黄瓜当晚饭吃,每天上称都有惊喜。其次:豆浆中富含的大豆蛋白质,不仅能供给人体充分的营养,还能促进过量胆固醇的排泄,使血液中的胆固醇下降,并促进脂肪燃烧;大豆皂素可抗氧化和预防动脉硬化;大豆卵磷脂则能抑制脂肪的囤积,还可改善失眠...
2023-04-16 12:10:05