板栗绿豆饼怎么做
1、准备绿豆200克,板栗200克,面粉100克,牛奶50克,泡打粉,白糖,花生油各适量。
2、绿豆浸泡过夜,板栗切开个口煮熟备用。
3、煮熟了后的绿豆和板栗各压成泥。
4、然后跟面粉加水和白糖、泡打粉混合在一起,揉成面团醒20分钟。
5、从醒好的面团中取一小份做成一个个小圆球一压就成饼的雏形了。
6、饼胚上涮上花生油,粘上些芝麻。
7、装上烤盘,烤箱上下层180度,烤20分钟即可。
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