怎么做花蛤蜊汤
1、准备材料:花蛤蜊200克、菠菜100克、白萝卜100克、白菜100克、胡萝卜50克、盐8克。
2、菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;
3、胡萝卜洗净后切长条;
4、白萝卜洗净后切块;
5、花蛤蜊洗净,去沙;
6、将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;
7、汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮;
8、待食材酥烂后放入鸡胸肉、花蛤蜊、及蔬菜略煮片刻加盐调味即可。
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