红烧鱼该怎么做好吃
1、原料：鱼块、生姜片、红辣椒、青辣椒。
2、鱼块少许，一般草鱼就可以，肉质鲜嫩。洗净，依次放入锅内，加油单面煎一下。
3、可以大火，看牢不要糊，出现金黄以后依次翻面，继续煎。（如果火候掌握不好的，可以用中火）
4、两面煎差不多，就放入红辣椒和青辣椒。（煎的过程要不断晃动锅，以免粘锅）
5、加料酒去腥，加酱油，和盐。
6、加水，没过鱼块，开大火煮开，然后转小火，稍微炖10分钟，入味。
7、期间要关注，锅内的水还有没有，待到汤汁不多就转大火收一下，起锅。
本文由'禾书妍'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
豉香鲢鱼
豆豉,红椒,肉末,金黄，1、主料：鲢鱼块4块、葱1根、姜1块、料酒1大匙、盐1/2小匙、花椒1小匙、玉米淀粉1小匙、面粉适量、香油1小匙、清水小半碗。2、炒肉末豆豉材料：五花肉1小块、豆豉2大匙、葱半根、姜2片、大蒜2瓣、青蒜苗1根、红椒1/3个、清水半碗、老抽1小匙。3、鲢鱼块放入盆子里，加入料酒、盐、三片姜、1半的花椒和1小匙玉米淀粉拌匀腌制半小时。4、炒肉末豆豉材料里的肉切和葱姜蒜一起切成末，青蒜苗和红椒也切末备用，蒸锅里放入水烧...
-
草鱼的热量是多少大卡
草鱼,边缘,北方,中国，草鱼的热量（以100克可食部分计）是113大卡(472千焦)。草鱼亦称“鲩”，鱼纲，鲤科，它与青鱼是比较相近的鱼种，体色则近于鲫鱼的体色，有灰白，草黄和金黄等色。草鱼又称鲩鱼，与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食，故北方饲养草鱼也较多。草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰黄色，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造型菜。...
-
煎饼如何做
煎饼,气泡,黄油,边缘，1、食材：面粉510g，鸡蛋2个，牛奶350ml，小苏打半匙，糖5汤匙，盐一小撮，香草精半匙，黄油或植物油2汤匙。2、把鸡蛋打入碗中打至奶油状，加入干燥的原料(如果使用自膨面粉，不含盐和小苏打)，这时不要搅拌混合物。3、在微波安全的碗里融化黄油，确保它完全融化;大约一分钟就足够了。4、在面糊完全平滑之前不要混合，如果你的面糊是光滑的，你的煎饼将是坚硬和扁平的，而不是蓬松的。5、如果使用香草精，你可以把它和黄油和牛...
-
怀仁哪家饭店好吃
怀仁,推荐,路北,科技大厦，怀仁较好的饭店推荐如下：1、富贵猫：位于青年路北道口，怀仁市政府北行200米。2、草鱼王：位于怀仁龙泽路北端，怀仁著名老字号。3、百顺德粥屋：位于欣欣路幸福小区1302底商对面。4、鸿宴饭庄：位于光明路鹤翔大厦五层，特色招牌怀仁地方菜。5、金诺亚烤肉：位于神华大街北侧，星鹰科技大厦对面。...
-
苦瓜的做法
备用,薄片,白糖,中和，苦瓜炒蛋关于苦瓜的一切菜肴，第一道在脑海里冒出来的就是这道菜。或许是因为两者都有独特的味道，中和起来反而风味绝佳。准备：苦瓜1根，鸡蛋两个；苦瓜洗净（注意不要切开后再去洗，会更苦），切薄片；鸡蛋打匀,做法：苦瓜焯水1一分钟捞出沥干（喜欢苦味的这一步可以省略）。植物油入锅烧热，倒入鸡蛋，炒至没有生蛋液即可倒入苦瓜，翻炒均匀，出国前放食盐调味，大功告成。（本人口味偏清淡，喜欢重口的可以加入辣椒，蒜等佐料调味）凉拌苦...
-
描写油菜花的句子
阳光,发现,清油,金黄，1、一下车，就被淡淡的清香包围。举头望去，金黄一片，像是给大地铺上了一层金黄色的地毯，向远处延伸，一直伸向天边，菜天相连，真是美丽极了。2、油菜花的花期大多都是半个月左右，每朵花凋谢后都结成了许多小籽粒，那就是油菜籽，可以用来榨清油。油菜花的气味很特殊，你只有随着微风细细的闻才能闻出它那单纯的香味，让人陶醉。3、走近细看，油菜花平凡的不能再平凡了。她没有玫瑰的娇柔，也没有牡丹的富贵，更没有水仙的婀娜，她只有简简单...
-
椰汁可以用微波炉加热吗
太平洋群岛,雷州,印度尼西亚,胚乳，椰汁加热时并不宜使用过高的温度，温度太高容易导致椰汁中的营养价值下降，并且容易影响其口感，所以不建议使用微波炉加热。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。椰子，棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15~30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚...
-
炸萝卜丸子的做法?
萝卜,部位,挤出,一次性，1、原料：鸡蛋，小葱，萝卜，肉泥，面粉。2、制作萝卜丸子，各种萝卜都可以，白萝卜，青萝卜，红萝卜，都可以做，把萝卜洗净。3、用刨子刨成萝卜丝儿。4、用开水烫一烫，去除萝卜里面的萝卜气味，捞出萝卜，挤去萝卜丝儿水分。5、放适量的面粉，小葱，鸡蛋，盐，胡椒粉，如果有肉泥，加一些肉泥味道更好，把上述材料，搅拌均匀呈糊状。6、然后带上一次性塑料手套，可以用手的虎口部位挤出圆圆的萝卜丸子，也可以用双手搓出萝卜丸子。7、锅...
-
消毒杀菌可以用哪些精油 这几类精
复方,用于,伤口,炎症，精油是我们日常生活中经常会使用的一种健康产品，使用精油也可以起到消毒杀菌的效果你知道吗？那么消毒杀菌可以使用哪些精油？使用精油的禁忌事项你必须提前了解清楚。本篇文章我们就一起来了解一下。消毒杀菌可以用哪些精油？1、茶树最被人熟知的抗菌精油，能抗阴性菌、抗病毒，抗真菌、促进皮肤再生。蚊虫叮咬后使用，可以快速止痒。另外茶树还有很好的利尿效果，而且利尿的同时保证体内电解质不流失。2、薰衣草万用精油，良好的治疗失眠的效果...
-
植物有生机的说说
阳光,金黄,春山,复苏，万物复苏，花开了，草绿了，一切都是生机勃勃的样子，明天也会是元气满满的一天。草木蔓发，春山可望，正是万物复苏、踏青游玩的好时节。金色大地，锦时花开，春临大地，万物复苏。三月的大地，十里春风荡漾，缤纷花海尽飘香。近日的天气格外的好，阳光热烈，万物复苏，一切都富有生机。花也一夜之间突然开了，春花竞相开放，惹人躁动不安，春天真的令人向往一切。3月，春暖花开，万物复苏，微风吹过，淡淡的花香迎面而来，远远望去，姹紫嫣红，美...