广州肠粉简介(广州肠粉简介)
广州肠粉简介,广州肠粉简介相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、肠粉起源于广东老西关地区的汉族传统小吃,早在清代末期,广州西关街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。
2、那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。
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