熏肉怎么吃
用料：春笋半个、烟熏肉1块、辣椒10个、油20克、盐1克、生抽20克、料酒15克、油辣椒3勺。
1、春笋去壳洗净，放开水锅里煮五分钟左右。
2、捞起过凉后切片。
3、烟熏腊肉用热水洗净，放锅里煮熟。
4、捞起晾凉后切薄片。
5、辣椒洗净切碎。
6、热锅倒油，放腊肉煸至透明后盛出。
7、放辣椒煸香。
8、放春笋翻炒片刻，撒盐炒匀。
9、放腊肉混合，淋入生抽、料酒炒匀。
10、放入三勺油辣椒炒入味，起锅装盘即可。
本文由'映天可爱吗'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
挂烫机清洗方法
方法,混合液,白醋,几次，1、在挂烫机的水盒中加入柠檬或白醋，加入适量的水，兑成弱酸性溶液。2、打开开关，让挂烫机自然喷出蒸汽，当水盒里的水用了一半时，关闭电源。3、10分钟后，将水盒中的混合液全部倒掉，并用湿布擦拭一遍水盒。添加清水，重复清洗几次，直到把水盒清洗干净。4、清洗挂烫机之前，要先拔掉插头，切断电源，以防安全事故发生。如果经常使用挂烫机，每3个月要清洗一次水盒。...
-
自制五香粉的配方
五香粉,混合,用于,中国，1、五香粉，是烹调中的美味佐料之一，也有俗称“五料面”的，被誉为“中国的味精”。它的配方不一，但五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、八角茴香、丁香、肉桂、荜茇、高良姜、砂仁等。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。2、配方1：砂仁60g、丁香12g、豆蔻7g、肉桂7g、三柰12g。3、配方2：大料20g、干姜5g、小茴香8g、花椒18g陈皮6g、花...
-
热可可和咖啡有什么区别
方法,混合,牛奶,都是，可可是做巧克力的主要原料，咖啡是做咖啡的主要原料。可可和咖啡有个共同点，都是苦的。不过这两者是完全不同的两种饮料。平时喝的热可可或者吃的巧克力因为添加了牛奶和糖，吃起来或者喝起来都很香甜，咖啡也是一样。这两种饮料可以混合起来饮用。比如摩卡花式咖啡，是添加了热巧克力（可可）的咖啡，咖啡里有中巧克力的味道。补充：咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日...
-
锅边的做法锅边怎么做
锅边,混合,紫菜,干贝，1、用料：粘米粉1包、水适量、瘦肉适量、小干贝干适量、小虾米干适量、小白菜适量、盐少许、味精少许、冰冻章鱼片适量、紫菜少许、葱花少许。2、粘米粉和水混合搅拌均匀这样子可以，加入少许味精和盐搅拌。3、起油锅，放点油，先把瘦肉放入炒一会再把所有材料都倒入翻炒，加入水烧开。4、水开后，锅壁可以刷点油，防止粘锅，用大勺一勺米浆顺延锅壁转一圈倒入米浆，米浆不要倒入太厚，尽量薄点，加入一点调味，等水滚起就可以用铲把米浆轻轻...
-
怎样保持茶叶叶绿素
阳光,透明,密封,挤出，1、塑料袋、铝箔袋贮存法最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。2、金属罐贮存法可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果...
-
夏天山药怎么做清爽
透明,步骤,营养,怎么做，1、准备好果汁、果粉都可以，这些超市有卖，准备几勺就够了；2、把碗中的果粉用开水冲泡开，但是一次不要放太多的水，否则味道会变淡影响口感；3、山药洗干净，然后把皮去掉，选山药不要选铁棍山药了，用一般的脆爽山药就可以了；4、把山药切段，段要切的均匀，做出的效果才会好；5、再把山药切成细的长条。用水冲洗净表面的粘液，这个步骤不能省；6、锅里烧水，待水烧开后，把山药放入锅中煮，直至山药变得透明熟后，几分钟就可以了；7、...
-
素炒春笋如何做
红色,就绪,切成,春笋，1、首先要准备一些食材。先要准备好一些竹笋，然后也准备一些红色的辣椒，再准备一些盐等材料。2、先将从超市买回来的竹笋清洗干净，去皮，然后将其切成段状，再将已经准备好的红辣椒切成丝状。打开锅，在锅中加入一定量的油，并且将油烧开，然后将已经准备好的竹笋和红辣椒放入其中，加入一些盐，味精等调味品。翻炒几下就可以出锅食用了。3、竹笋炒肉。这道菜的做法也非常简单，首先要准备好一些竹笋，准备好一些猪肉，淀粉，还有糖，蒜，油等...
-
天鹅酥的制作方法
预热,混合,盘中,折叠，用料：油皮中粉105克、绵白糖21克、盐1.5克、猪油30克、温水40克、油酥中粉80克、猪油35克、红豆沙200克。1、油皮、油酥材料各自混合均匀，和成面团，油皮揉光滑醒发30分钟。2、油皮稍微擀开，包入油酥，捏紧收口。3、擀开成长方形，从上下各1/3处向内叠起，静置15分钟。4、面团再次擀开，做一次三折叠，醒发15分钟，擀开成片，厚度大约半公分。5、擀开成大片，用刀切成长条。7、面团表面刷少许清水，4条面片切...
-
长腿白蘑菇家常做法
白蘑,混合,增强,作用，１、准备食材：长腿白蘑菇、大蒜、盐、生抽。２、将大蒜、长腿白蘑菇洗净，大蒜切末，长腿白蘑菇切片。３、锅中倒油烧热。大蒜末倒入锅中炒香，白蘑菇片倒入，混合翻炒。４、加水，盖上锅盖焖３－５分钟，放盐、生抽翻炒均匀，大火收汁即可。蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增高、增重，并能增强抗病力、增加血色素、提高智力。蘑菇中还含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用，蘑菇中的解朊酶...
-
新奥尔良烤翅做法
混合,备用,新奥尔良烤翅,入味，食材：鸡翅５只、奥尔良腌料粉２０克、蜂蜜适量、水４０克。1、将鸡翅浸泡一会，去除血水然后清洗干净，控干水分。2、用牙签戳些小洞方便入味，将水与奥尔良腌料按：２：１或３：１的一定比例混匀。倒入鸡翅中，混合均匀，腌制４小时，１个半小时后翻个面。3、鸡翅放好在烤架上，下面放个烤盘用来接油。用剩下的腌料和蜂蜜混合备用。4、烤箱２００度中层烤３０分钟，中途翻２次面用剩下的腌料再刷一下即可。...