紫姜腌制方法
紫苏桃子紫姜的做法：
1、紫苏叶、紫姜、桃子洗净备用。
2、适量水烧开，放入冰糖，融化后，加入紫苏叶关火放凉备用。
3、瓶内依次放入一层桃子一层紫姜，最后把煮好的紫苏叶放上面，倒入紫苏水淹满，盖上盖子放入冰箱３－４天即可食用。
紫姜：
紫姜又叫子姜，即生姜，因尖部发紫而得名，味带辛。可用于烹饪。去腥味。
姜属于蘘荷科，宿根性、显花的单子叶草本植物，原产在印度。植株高约６０～９０公分，也有可达１１０～１２０公分，叶互生、浓绿色、长披针形，根茎多肉、不正、多扁平、色灰黄或黄。一般不开花，在热带当根状茎瘦小时才抽花茎，顶端着生淡黄色花苞。蒴果，种子多，具胚乳。台湾嫩姜栽培，在宜兰、南投较多；老姜栽培，以台东、嘉义、云林、花莲较多。近年台东凤梨的贱价和甜撜园的荒废，缓坡地姜园的开辟有增多的趋势，而且产量颇高。生姜的根茎，因含有一种Ｃｕｒｃｕｍｉｎ（Ｃ２１Ｈ２０Ｏ６）的黄色素和刺激性的挥发油，味辛而香。在医药上有发汗除风的药效，用途甚广。除作调味料外，尚可生食、腌食、酱渍、干姜和糖姜加工。
本文由'裴韵'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
倭瓜花能吃吗怎么吃
备用,卷须,作用,豆腐，倭瓜花能吃。酿倭瓜花的做法：1、倭瓜花洗净，摘掉花蕊。豆腐碾碎，小葱切碎、香菇切碎备用。2、肉馅放淀粉、胡椒粉、盐、生抽，把馅料拌匀，搅打起劲，捏成小团，塞进花里。3、花瓣包好后，插入一根菜梗固定。4、砂锅里的水烧至微微有小气泡，放入酿好的倭瓜花，加一勺油，盖盖子煮５分钟。5、开盖后加入少许盐调味即可。倭瓜：倭瓜又叫南瓜，葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔...
-
灭小蟑螂最有效的办法
方法,蒜蓉,蟑螂,杀虫剂，使用喷雾杀虫剂是消灭小蟑螂最快和见效最快的方法。关好门窗，在蟑螂出没和躲藏的角落直接碰上杀虫剂，记得一定要带上口罩，这种杀虫剂在关门情况下对人体有害。喷完之后人离开，紧闭门窗一段时间，就可以去清理蟑螂。记得先通风透气一段时间再进去，以免毒到自己，或是发生头晕的现象。消灭蟑螂的其他办法：1、洗衣粉消灭蟑螂法：在家里我们还可以采取一些现有的措施来消灭蟑螂，蟑螂很喜欢洗衣粉的香味，只要把洗衣粉撒在地面上，蟑螂闻到了会...
-
洋葱炒鱿鱼丝做法
洋葱,备用,葱段,鱿鱼丝，1、锅里放油，爆香一部分姜末，放入尤鱼调入料酒爆炒至干水份出香味出锅。2、洋葱洗净切丝备用。3、青红椒切丝，葱切段，姜蒜切末。4、锅里放油，爆香一部分姜末，放入尤鱼调入料酒爆炒至干水份出香味出锅。5、锅里放油，爆香姜蒜末放入青红椒略炒。6、放入洋葱翻炒出味。7、倒入尤鱼丝，调入蚝油，鸡粉，盐，生抽炒匀。8、放入葱段炒匀即可上碟。...
-
学英文重要方法
方法,学习,肌肉,语言，1、“三最”口腔肌肉训练法！学习外语就是训练口腔肌肉，使之轻松地发出陌生的外国声音，变以成灵活的国际肌肉；学习外语就是苦练脱口而出！只有这样才是真正地拥有语言！克立兹独创的三最口腔肌肉训练法将复杂、冷酷的外语学习变成了简单刺激的游戏！作法：用最大声、最清晰、最快速的办法反复操练句子或小短文直至脱口而出。每次记录时间，争取打破上次成绩，也可互相比赛。2、一口气训练法！这个方法主要训练你说英语的底气。做法很简单，你只...
-
腌红膏蟹方法
外壳,水后,肠胃,期限，1、腌膏蟹则需用刷子把膏蟹外壳反复洗净，用清水加点盐把膏蟹放入，让其吐沫清洗肠胃脏物，换两三次水后便可腌制；2、一只膏蟹通常需配1两(50克)绍酒，绍酒和酱油的量必能淹没蟹身；3、腌制时要将蟹身压紧，使其不能动弹；4、腌品要放入冰箱，约24小时后食用较适宜，其保鲜期限可达两周；5、吃时剥开蟹壳，剔除腮、肠胃等，斩块后淋上原汁，用辣椒醋作蘸料。...
-
鹿肉怎么吃
备用,烧汁,厚片,蚝油，用料：鹿肉300g、淀粉1小勺、小葱白3根、姜5片、花椒大把、花雕1勺、冰糖2粒、红烧汁2勺、蚝油1小勺。1、鹿肉切大厚片，泡冷水，30分钟以上，去除血水。2、葱切段，姜切片。3、泡好水的鹿肉中放入一勺淀粉，抓匀。4、冷水中，加入花雕，两片姜，滑入鹿肉，大火烧开后，捞去浮沫。5、捞出的鹿肉控干水分，备用锅内一点底油，下花椒，小火炒，炒至花椒变黑后捞出。6、花椒油中，下葱姜，小火煸香。7、下鹿肉，转大火，炒出肉香。...
-
木薯淀粉和生粉的区别
块根,种类,多重,根茎，1、首先生粉一定是淀粉，但淀粉不一定是生粉。淀粉，基本上存储在植物的根茎中，然后经过多重工艺提取，种类也很多，常见的厨房食用淀粉包括有木薯淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、栗子淀粉等。2、原料不同：生粉并不是某一种淀粉，生粉，它的原料通常为为土豆或玉米，也就是用两者制作的淀粉。而木薯粉的原料只有木薯，是木薯块根提炼物。3、用处不同：生粉在我国多用在烹饪上，平常最常见的为给食材勾芡，而木薯粉的除了可以用在食材勾...
-
为人处事说话技巧大全
老虎,选择,控制,方法，1、去朋友、亲戚家做客，带些水果。避免空手上门，此外，如果是晚上去做客的话，要注意控制时间，不要聊得太晚。要早点回家，减少对别人的打扰。2、需要夸奖自己的时候，少用“我”，多用“我们”这样显得少了自我，多了团结的气氛。3、看在眼中，记在心里，却不一定要说出来。特别是看到别人作对不起自己的事情，你可以选择远离这个人，不到万不得已，不要去拆穿它。4、夸奖别人要注意方式方法，特别是我们在“拍马屁”的时候，千万千万不能笑...
-
家庭制作芝麻饼干的方法
低筋面粉,混合,模具,挤出，1、原料：低筋面粉80克、鸡蛋3个、黑芝麻10克、玉米油75克、细砂糖50克、盐1克；2、先将鸡蛋、细砂糖、盐混合搅拌均匀，再加入玉米油搅拌均匀，最后放入低筋面粉和黑芝麻混合均匀；3、装入裱花袋中，裱花袋尾部打结防止挤的过程溢出，剪一个小口在12连纸杯蛋糕烤盘底部挤一层薄薄的面糊，晃动均匀，或者在马卡龙饼干模具中挤出面糊，这样烤出来的饼干是完整的圆形。4、如果没有模具可以直接在烤盘上挤出一个个的小圆面糊，面糊...
-
人工清理湖面垃圾方法
垃圾收集,清除,垃圾清理,方法，1、湖面垃圾清理实施方案：清理河道垃圾和污水，采用22kw台大流量污水泵，将湖面的污水抽走，在用人工将河道内的垃圾收集在一起，集中清理并用运输车辆运到指定的地点。2、主要是针对湖面漂浮的“白色污染”以及水草进行清除，现场保洁人员开始打捞，多人同时放下打捞网，等网分布全河道，再一起收网。3、可以新增多艘湖面漂浮垃圾清理船，这种船体较宽，船头分在两侧，中间装有滤网，船驶过的之处，湖水中漂浮垃圾就留在了滤网中。...