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鸭肫的好吃做法(鸭肫的读音)

鸭肫的好吃做法,鸭肫的读音相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鸭肫拼音:[yā zhūn]。

2、2、鸭肫即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。

3、鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。

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