浙江抽检“鱼翅”96%是假货 真鱼翅也很毒，鱼翅，北京，工商局，假鱼翅，批发市场，鱼翅假货多，真货吃起来也危险闽南网1月14日讯 浙江省工商局13日公布，鱼翅市场造假严重，抽检的82个鱼翅中有79个造假，为明胶模压而成。央视在追踪调查假鱼翅时发现，北京、广东、福建、浙江等地水产批发市场都出现了假鱼翅的身影。浙江省工商局送检的部分结果还揭示了另一个事实：在部分真鱼翅样品中，重金属汞和镉含量超标严重。央视昨日在焦点访谈中再次呼吁“拒绝鱼翅”。杭 ...

鱼翅也是假的？婚宴上的鱼翅8成是粉丝，鱼翅，假鱼翅，酒店，市场，食材，网图（请作者联系早报领取稿酬）市场上的假鱼翅血燕神话破灭后，下一个会是谁？鲍参翅肚，这些食材中的“贵族”越来越受到人们的质疑。就拿鱼翅来说，许多人花了大价钱，却分不清自己吃的是不是粉丝。近日记者走访市场时看到，假鱼翅被作为普通食材出售，而一旦进了酒店厨房摆上桌，它的身价可能上涨了几十倍甚至上百倍。记者暗访真翅一斤至少600元假翅65元煮五桌市区新门菜市场，不少商铺在经营鱼 ...